Ost- og baconpotetkuler
Lyst på smakfulle ost- og baconpotetrundstykker? Perfekt for forretter eller snacks. Enkle å lage og alltid en vinner på bordet!
Om denne retten
Disse sprø, oste-fylte potetkulene er en sann glede for både øyet og ganen. Oppskriften er en tradisjonell norsk favoritt som ofte dukker opp på kosekveldene og festbordene rundt om i landet. Det enkle, men smaksrike resultatet av å kombinere smakfulle baconskiver, smeltet cheddar og saftige, ovnsbakte poteter kan ganske enkelt ikke slås.
Ingredienser
- 4 bakepoteter, skåret i 1/2 tommers skiver
- 0,6 dl smeltet smør
- 8 skiver bacon - kokt og smuldret
- 225 gram revet Cheddar-ost
- 1,2 dl hakket grønn løk
Ingredienser
- 4 bakepoteter, skåret i 1/2 tommers skiver
- 0,6 dl smeltet smør
- 8 skiver bacon - kokt og smuldret
- 225 gram revet Cheddar-ost
- 1,2 dl hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2Pensle begge sider av potetskivene med smør; legg dem på et ugreiet bakepapir. Stek i den forvarmede ovnen på 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 30 til 40 minutter, eller til de er lett brune på begge sider, og snu dem én gang.
- 3Når potetene er ferdige, topp med bacon, ost og grønn løk; fortsett å steke til osten har smeltet.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne flere typer oster for enda mer smaksdybde - prøv for eksempel å blande cheddar med parmesan eller mozzarella.
- 2For ekstra sprøhet, ha potetskivene litt lenger i ovnen eller fritér dem lett før du topper dem.
- 3Fjern all overflødig bacon-fett før du smuldrer baconskivene - da unngår du at kulene blir for fete.
Serveringsforslag
Disse potetkulene passer perfekt som forrett eller som en deilig snack sammen med kalde, forfriskende drikkevarer som øl eller cider. Servers gjerne med en frisk salat for en komplett og balansert appetittvekkende opplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ost- og baconpotetkuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ost- og baconpotetkuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ost- og baconpotetkuler?▼
Total tilberedningstid for Ost- og baconpotetkuler er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ost- og baconpotetkuler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ost- og baconpotetkuler?▼
En porsjon av Ost- og baconpotetkuler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
