Ost- og baconfylte potetskiver
Lær hvordan du lager deilige ost- og baconfylte potetskiver. En enkel oppskrift perfekt som forrett eller snacks for hele familien.
Foto av Nobleseed Nobleseed på Pexels
Ingredienser
- 4 bakepoteter, skåret i 1,2 cm tykke skiver
- 0,6 dl smeltet smør
- 8 skiver bacon, stekt og smuldret
- 225 g revet Cheddar-ost
- 1,2 dl hakket vårløk
Ingredienser
- 4 bakepoteter, skåret i 1,2 cm tykke skiver
- 0,6 dl smeltet smør
- 8 skiver bacon, stekt og smuldret
- 225 g revet Cheddar-ost
- 1,2 dl hakket vårløk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Pensle begge sider av potetskivene med smør. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen på 200 °C i 30 til 40 minutter, eller til de er lett brune på begge sider. Snu dem én gang underveis.
- Når potetene er ferdige, topp med bacon, ost og vårløk.
- Fortsett å steke til osten har smeltet.
Om denne retten
Disse ost- og baconfylte potetskivene er en ren glede for ganen. Med den sprø baconen, den smeltende Cheddar-osten og den friske smaken av vårløk, er dette en forrett som virkelig skiller seg ut. Oppskriften har sine røtter i klassisk amerikansk komfortmat, men med noen smakfulle vrier blir dette en uimotståelig snack eller et tilbehør som passer like godt til en uformell middag med venner som en elegant selskapsmiddag.
Tips og Varianter
- 1For å få potetskivene ekstra sprø, la dem tørke litt etter at du har penslet dem med smør før du legger dem i ovnen.
- 2Bruk en blanding av Cheddar og Parmesan for en enda mer smaksrik topping.
- 3For en lekker ekstra sprø tekstur, dryss litt brødrasp over osten før du setter den tilbake i ovnen.
Serveringsforslag
Disse potetskivene passer utmerket sammen med et glass boblevann eller en frisk hvitvin. Legg også gjerne et par skiver røkt skinke eller salami ved siden av for å komplettere det salte, sprø uttrykket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ost- og baconfylte potetskiver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ost- og baconfylte potetskiver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ost- og baconfylte potetskiver?▼
Total tilberedningstid for Ost- og baconfylte potetskiver er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ost- og baconfylte potetskiver vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ost- og baconfylte potetskiver?▼
En porsjon av Ost- og baconfylte potetskiver inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
