Oransje svampkake
Lær hvordan du lager en deilig oransje sponge kake med enkel oppskrift. Perfekt til kaffen eller som dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Oransje svampkake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, hvitt sukker, spiseskje appelsinskall og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 3 egg
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1 spiseskje appelsinskall
- 4. 1 ½ kopper hvetemel
- 5. 2 teskjeer bakepulver
- 6. 6 spiseskjeer appelsinjuice
Ingredienser
- 1. 3 egg
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1 spiseskje appelsinskall
- 4. 1 ½ kopper hvetemel
- 5. 2 teskjeer bakepulver
- 6. 6 spiseskjeer appelsinjuice
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Smør og mel en rund kakeform på 23 cm i diameter.
- 22. Skill eggene mens de er kalde, og la dem deretter komme til romtemperatur.
- 33. Pisk eggeplommene, sukkeret og revet appelsinskall til en lys og luftig blanding. Bland mel og bakepulver. Tilsett vekselsvis melblandingen og appelsinjuicen i eggeplommeblandingen.
- 44. I en separat stor, ren bolle, med en ren visp eller elektrisk visper, pisk eggehvitene til stive topper, og vend dem forsiktig inn i røren.
- 55. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek ved 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit) i 50 til 60 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje svampkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje svampkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje svampkake?▼
Total tilberedningstid for Oransje svampkake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje svampkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje svampkake?▼
En porsjon av Oransje svampkake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
