Oransje sukkerfriterte smultringboller
Oppdag en enkel oppskrift på oransje sukkerstekte donuts-hull. Perfekt som søt snack eller dessert, med en frisk vri av appelsinsmak.
Om denne retten
Disse luftige, friterte smultringbollene er et uttrykk for høstens rikdom og appelsinfargede glede. Oppskriften er en fornyelse av en klassisk norsk donut-tradisjon, hvor den søte appelsinaromaen og den sprø, karamelliserte deigskorpen gir et nytt og uventet vri på et kjent hjemmelaget favorittbakeverk.
Ingredienser
- 1. 1 stor appelsin, revet skall
- 2. 4,7 dl sukker
- 3. 1/4 teskje malt kanel
- 4. 1 pakke (8 store) ferdigkjøpt smørmelkbiscuitdeig
- 5. Vegetabilsk olje, til steking
Ingredienser
- 1. 1 stor appelsin, revet skall
- 2. 4,7 dl sukker
- 3. 1/4 teskje malt kanel
- 4. 1 pakke (8 store) ferdigkjøpt smørmelkbiscuitdeig
- 5. Vegetabilsk olje, til steking
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Legg skall, sukker og kanel i en papirpose og rist for å blande.
- 33. Hell olje i en dyp panne til den når omtrent halvveis opp på sidene. Varm opp oljen til 175 grader Celsius.
- 44. Skjær kjeksdeigen i kvarter og trill dem til baller for å lage 24 små donuts. Arbeid i porsjoner, legg donutene i den varme oljen og stek til de er gylne, omtrent 6 til 8 minutter. Overfør de varme donutsene til papirposen og rist for å dekke dem med appelsinsukker. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk en stor, dyp stekepanne for å opprettholde riktig oljetemperatur under steking.
- 2Press ut deigballene forsiktig, så de forblir luftige og ujevne i formen.
- 3La donutene dryppe av litt før de vendes i appelsinsukker - da setter belegget seg bedre.
Serveringsforslag
Disse søte, oransjeduftende smultringbollene er perfekte å nyte med en varm kopp kaffe eller som et hyggeligere ettermiddagssnacks. De passer også utmerket til å servere som dessert, gjerne med en dusj av vaniljekrem eller litt iskrem ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje sukkerfriterte smultringboller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje sukkerfriterte smultringboller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje sukkerfriterte smultringboller?▼
Total tilberedningstid for Oransje sukkerfriterte smultringboller er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje sukkerfriterte smultringboller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje sukkerfriterte smultringboller?▼
En porsjon av Oransje sukkerfriterte smultringboller inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
