Eplemos fra Crock Pot
En enkel oppskrift på hjemmelaget eplemos laget i Crock Pot. Perfekt for høstsesongen og enkel å lage med få ingredienser.
Foto av Rachel Loughman på Pexels
Ingredienser
- 1.4 kg Granny Smith-epler
- 9.5 dl sukker
- 3.6 dl eplejuice
- 2 ts kanel
- 1 ts nellik
- 1 ts allehånde
Ingredienser
- 1.4 kg Granny Smith-epler
- 9.5 dl sukker
- 3.6 dl eplejuice
- 2 ts kanel
- 1 ts nellik
- 1 ts allehånde
Slik gjør du:
- Skrell og kutt eplene i små biter.
- Legg alle ingrediensene i slow cookeren og rør om.
- Dekk til og kok på lav varme i åtte til ti timer (over natten).
- Fjern lokket, rør om og smak til. Tilsett flere krydder eller sukker om ønskelig.
- Fortsett å koke i noen timer til, uten lokk, til noe av væsken har fordampet og eplemosen har tyknet.
- Hell over på glass og oppbevar i kjøleskapet.
- Server over varme kjeks, toast, scones eller spis det rett fra glasset.
Om denne retten
Denne klassiske eplemosen er ikke bare en smakseksplosjon, men også et resultat av tålmodighet og kjærlighet til gamle tradisjoner. Saktekokingen i Crock Pot-en over natten gir en utrolig kremet og deilig konsistens, og lar de naturlige smakene i eplene virkelig blomstre. Det er en perfekt høstdessert som kan brukes på så mange måter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av både søte og sure eplesorter for best mulig smaksbalanse.
- 2Kontroller konsistensen underveis og la eplemosen koke lenger hvis du ønsker den enda tykkere.
- 3For ekstra fylde, prøv å tilsette noen skiver sitron eller appelsinskall sammen med krydderne.
Serveringsforslag
Denne eplemosen er fantastisk servert over hjemmelagde scones, vafler eller rett og slett med en skje rett fra glasset. For en ekstra luksusopplevelse, prøv den også sammen med en kule vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplemos fra Crock Pot?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplemos fra Crock Pot. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplemos fra Crock Pot?▼
Total tilberedningstid for Eplemos fra Crock Pot er omtrent 490 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplemos fra Crock Pot vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eplemos fra Crock Pot?▼
En porsjon av Eplemos fra Crock Pot inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet karamellsaus til epler
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
