Saftige sjokoladebrownies med valnøtter
Prøv denne raske oppskriften på saftige og smakfulle brownies laget i én bolle. Perfekt for søte øyeblikk uten mye oppvask! Enkel å lage og fantastisk godt.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 112 g usøtet sjokolade
- 1.8 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 112 g usøtet sjokolade
- 1.8 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Varm opp sjokolade og smør i en stor bolle i mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter, eller til smøret er smeltet.
- Rør til sjokoladen er smeltet. Rør inn sukker.
- Bland inn egg og vanilje.
- Rør inn mel og nøtter.
- Fordel røren i en smurt 33 x 23 cm form. Stek i 35 minutter (ikke overstek).
Om denne retten
Disse saftige sjokoladebrowniesene er en klassisk og elsket dessert som er enkel å lage, men likevel ekstra lekker. Oppskriften stammer fra et slitt, håndskrevet kokehefte fra mormors kjøkken og er blitt en familiefavoritt gjennom generasjoner. Rikdommen fra den mørke sjokoladen balanseres perfekt av de sprø valnøttene og den myke, sjokoladedryppende teksturen. Disse browniesene passer perfekt til hyggestunder med venner og familie, eller en avslappende kveld på sofaen med en deilig kopp kaffe.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk sjokolade av god kvalitet for best mulig smak og tekstur.
- 2Ikke rør røren for mye etter at du har rørt inn melet og nøttene – da kan browniesene bli tørre.
- 3La browniesene avkjøle seg godt før du skjærer dem i biter, slik at de får en deilig, kremete konsistens.
Serveringsforslag
Disse browniesene er best når de serveres lunkne, gjerne toppet med en skje kremet vaniljeis og et dryss av kakaopulver. De passer også utmerket til en kopp sterk, svart kaffe eller et glass iskald melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige sjokoladebrownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige sjokoladebrownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige sjokoladebrownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Saftige sjokoladebrownies med valnøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige sjokoladebrownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftige sjokoladebrownies med valnøtter?▼
En porsjon av Saftige sjokoladebrownies med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Saftig gresskarbrød med valnøtter
