Oliven- og nøttetartiner
Oppskrift på deilige oliven- og nøttetartiner, perfekte som forrett eller liten lunsj. Enkelt å lage og fullt av smak.
Foto av Terje Sollie på Pexels
Ingredienser
- 350 g svarte eller grønne oliven, uten stein
- Skall av 1 sitron
- Olivenolje
- Baguettekrutonger, til servering
- 70 g hakkede pistasjnøtter eller ristet mandel
Ingredienser
- 350 g svarte eller grønne oliven, uten stein
- Skall av 1 sitron
- Olivenolje
- Baguettekrutonger, til servering
- 70 g hakkede pistasjnøtter eller ristet mandel
Slik gjør du:
- Hakk olivenene fint og legg dem i en bolle sammen med sitronskallet.
- Rør inn nok olivenolje til å binde det hele.
- Fordel blandingen på baguettekrutonger.
- Topp med et generøst dryss av hakkede pistasjnøtter eller ristet mandel.
Om denne retten
Oliven- og nøttetartiner er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer svarte eller grønne oliven, uten stein, Skall av 1 sitron, Olivenolje og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oliven- og nøttetartiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oliven- og nøttetartiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oliven- og nøttetartiner?▼
Total tilberedningstid for Oliven- og nøttetartiner er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oliven- og nøttetartiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oliven- og nøttetartiner?▼
En porsjon av Oliven- og nøttetartiner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
