Nutella®-brownies
Lær hvordan du lager fluffy og deilige nutella brownies med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller snacks for sjokoladeelskere!
Om denne retten
Disse Nutella®-brynene er et must for sjokoladeelskere! Kombinasjonen av den kremete hasselnøttsmaken fra Nutella® og den rike, mørke kakaoen skaper en uimotståelig dessert som får selv den største søtsuget til å strekke seg etter en bit. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle amerikanske brownie, men tar den til et helt nytt nivå av forførelse.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør
- 2. 0,6 dl hasselnøttlikør (for eksempel Frangelico®)
- 3. 0,6 dl sjokolade-hasselnøttspredning (for eksempel Nutella®), eller mer etter smak
- 4. 2,4 dl hvetemel, siktet
- 5. 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 6. 1/4 teskje salt
- 7. 1,6 dl hvitt sukker
- 8. 0,8 dl brunt sukker
- 9. 2 egg
- 10. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 11. 1,2 dl semisøt sjokoladeknapper (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør
- 2. 0,6 dl hasselnøttlikør (for eksempel Frangelico®)
- 3. 0,6 dl sjokolade-hasselnøttspredning (for eksempel Nutella®), eller mer etter smak
- 4. 2,4 dl hvetemel, siktet
- 5. 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 6. 1/4 teskje salt
- 7. 1,6 dl hvitt sukker
- 8. 0,8 dl brunt sukker
- 9. 2 egg
- 10. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 11. 1,2 dl semisøt sjokoladeknapper (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 20x20 cm stor bakeform eller kle den med bakepapir.
- 22. Smelt smør, hasselnøttlikør og sjokolade-hasselnøttspredning sammen i en liten kjele over middels varme, rør av og til, til det begynner å boble, ca. 5 minutter. Fjern kjelen fra varmen og la det avkjøle litt.
- 33. Sikt mel, kakaopulver og salt sammen i en bolle.
- 44. Pisk hvitt sukker, brunt sukker, egg og vaniljeekstrakt sammen i en stor bolle med en elektrisk mikser til det er glatt og kremaktig; bland deretter inn smør- og hasselnøttblandingen gradvis til den er jevn. Rør inn melblandingen i smør- og sukkerblandingen bare til deigen er blandet; vend inn sjokoladestykker. Hell røren i den forberedte formen.
- 55. Stek i den forvarmede ovnen til toppen er tørr og kantene har begynt å trekke seg vekk fra sidene av formen, ca. 20–25 minutter. La brownies avkjøle i formen i minst 2 timer før du skjærer i dem.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet Nutella® for best mulig smak.
- 2For en ekstra dvelende hasselnøttsmak kan du bytte ut litt av smøret med hasselnøttsmør.
- 3La browniene avkjøle seg helt før du skjærer i dem - det gir den perfekte, kompakte konsistensen.
Serveringsforslag
Disse Nutella®-brynene er et fantastisk avslutning på et festmåltid, men er også en herlig traktering rett og slett. Server dem gjerne med en kule vaniljeis eller et glass melk for den ultimate sjokoladeopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nutella®-brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nutella®-brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nutella®-brownies?▼
Total tilberedningstid for Nutella®-brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nutella®-brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nutella®-brownies?▼
En porsjon av Nutella®-brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
