Ingredienser
- 2 ss glatt peanøttsmør
- 2 ss mørk soyasaus
- 2 ss chiliolje
- 4 ss sesamolje
- 2 ss riseddik
- 2 ts sukker
- MSG (valgfritt)
- 340 g tørkede hvetenudler
- 2 ss sesamfrø, ristet
- Friske korianderblader, til pynt
Ingredienser
- 2 ss glatt peanøttsmør
- 2 ss mørk soyasaus
- 2 ss chiliolje
- 4 ss sesamolje
- 2 ss riseddik
- 2 ts sukker
- MSG (valgfritt)
- 340 g tørkede hvetenudler
- 2 ss sesamfrø, ristet
- Friske korianderblader, til pynt
Slik gjør du:
- Bland peanøttsmør, mørk soyasaus, chiliolje, sesamolje, riseddik, MSG (hvis brukt) og sukker i en bolle. Rør godt til sausen er jevn.
- Kok hvetenudlene etter anvisning på pakken. Sil av vannet.
- Tilsett 2 ss sesamolje, 2 ss ristede sesamfrø og den ferdigblandede sausen til nudlene. Bland godt slik at sausen dekker alle nudlene.
- Pynt med friske korianderblader før servering.
Om denne retten
De sødmefulle, nøtteaktige smakene i denne nudelretten tar deg rett til hjertet av det tradisjonelle kinesiske kjøkkenet. Med en base av sesamolje, soyasaus og chili, og en kremet saus som binder sammen de ulike ingrediensene, blir dette en virkelig smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk glatt peanøttsmør for en jevnere saus uten klumper.
- 2Rist sesamfrøene lett i en tørr panne for å få frem den nøtteaktige smaken.
- 3Bruk litt MSG for å løfte smakene og gi retten en autentisk asiatisk smaksprofil.
Serveringsforslag
Server de aromatiske nudlene varme med dampet grønnkål eller pak choi, og et glass iskaldt grønn te for å runde av den intense smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nudler med kremet sesamsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nudler med kremet sesamsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nudler med kremet sesamsaus?▼
Total tilberedningstid for Nudler med kremet sesamsaus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nudler med kremet sesamsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nudler med kremet sesamsaus?▼
En porsjon av Nudler med kremet sesamsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
