Northwest Steakhouse Marinade for biff
Oppskrift på northwest steakhouse biff marinade for å forbedre smaken på biffen. Enkel å lage, perfekt til hverdags eller helg.
Om denne retten
Denne marinade-oppskriften er en sann nordvestlig klassiker som bringer smakene av the Pacific Northwest til din tallerken. Utviklet av mestrene av steak-håndverk, kombinerer den buljongdybde med en krydret-urteaktig finish for en marinert biff som løfter frem det beste i ethvert premium kjøttstykke.
Ingredienser
- 1. 1 klype krydder salt
- 2. 1 klype hvitløkspulver
- 3. 1 teskje gresk krydderblanding
- 4. 1 terning kyllingbuljong, knust
- 5. 1,2 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 1. 1 klype krydder salt
- 2. 1 klype hvitløkspulver
- 3. 1 teskje gresk krydderblanding
- 4. 1 terning kyllingbuljong, knust
- 5. 1,2 dl smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Rør inn krydder-saltet, hvitløkspulver, gresk krydderblanding og buljongterningen i det smeltede smøret. Bland til buljongterningen er oppløst. Hell marinaden i en bred og lav skål, og legg en biff av ditt valg i marinaden, snu den slik at den dekker begge sider. Kok eller grill etter ønske.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mild, fettprovoserende biff som roastbiff eller flankestek for best resultat.
- 2La kjøttet hvile i marinaden i minst 30 minutter for å la smakene trenge inn.
- 3For ekstra kryddersmak, prøv å tilsette litt frisk hakket rosmarin eller timian til marinaden.
Serveringsforslag
Den fyldige, velbalanserte smaken i denne marinaden passer utmerket til å ledsage næringsrike grønnsaker som stekte sopp, sprø rosenkål eller ovnsbakte rødbeter. Server gjerne med en kremet potetmos for en klassisk nordvestlig middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Northwest Steakhouse Marinade for biff?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Northwest Steakhouse Marinade for biff. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Northwest Steakhouse Marinade for biff?▼
Total tilberedningstid for Northwest Steakhouse Marinade for biff er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Northwest Steakhouse Marinade for biff vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Northwest Steakhouse Marinade for biff?▼
En porsjon av Northwest Steakhouse Marinade for biff inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
