No Mayo 3-ost og spinatdip
Lær hvordan du lager en deilig og enkel spinat- og oste-dipp med tre typer ost uten majones. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Om denne retten
Denne smakfulle og kremalske 3-ostedipenen er en ekte favoritt i det norske kjøkken. Den kombinerer den runde, nøtteaktige smaken fra Romano-osten, den myke teksturen fra kremost og den deilige fylden fra Alfredo-sausen. Spinaten gir friskhet, mens den røde paprika og løken tilfører en deilig balansert kryddernote. Servert med deilige, sprø pitabrødbiter blir dette en uimotståelig forrett eller snack som egner seg perfekt til en hyggelig kveld med venner.
Ingredienser
- 1 (16 unse) glass Alfredo-saus
- 1 ½ (8 unse) pakker kremost, myknet
- 1 (10 unse) pakke frossen hakket spinat, tint og avrente
- 1 rød paprika, hakket
- ½ rød løk, hakket
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- ½ kopp revet Romano-ost
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 5 (15 cm) pitabrød, delt i båter
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- salt etter smak
Ingredienser
- 1 (16 unse) glass Alfredo-saus
- 1 ½ (8 unse) pakker kremost, myknet
- 1 (10 unse) pakke frossen hakket spinat, tint og avrente
- 1 rød paprika, hakket
- ½ rød løk, hakket
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- ½ kopp revet Romano-ost
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 5 (15 cm) pitabrød, delt i båter
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- salt etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Legg Alfredo-saus, kremost, spinat, rød paprika, rød løk, mozzarellaost og Romanoost i en blender. Dekk til blenderen og kjør til alt er godt blandet.
- 3Hell dipen i en ildfast form; strø over cheddarost.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til det bobler og osten er smeltet, ca. 30 minutter. Dipen vil være rennende, men vil tykne etter hvert som den avkjøles.
- 5I mellomtiden, legg pitabrødstykker på et stekebrett.
- 6Drypp med vegetabilsk olje og krydre med salt.
- 7Stek i den forvarmede ovnen til pitabrødstykkene er ristet, ca. 10 minutter. Server med dipen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremosten er ordentlig myknet før du blander den i for å unngå klumper.
- 2Delen av cheddarosten som strøs over toppen tilfører en deilig smeltet tekstur, så ikke spar på den!
- 3For en ekstra krydret variant kan du prøve å tilsette litt rød chili eller cayennepepper.
Serveringsforslag
Denne deilige dip'en passer perfekt sammen med kalde, sprø pitabrødbiter, som gir en fin kontrast til den kremalske konsistensen. For å komplettere måltidet kan du servere den med en frisk, grønn salat eller et glass hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man No Mayo 3-ost og spinatdip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage No Mayo 3-ost og spinatdip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage No Mayo 3-ost og spinatdip?▼
Total tilberedningstid for No Mayo 3-ost og spinatdip er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er No Mayo 3-ost og spinatdip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i No Mayo 3-ost og spinatdip?▼
En porsjon av No Mayo 3-ost og spinatdip inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
