Ingredienser
- 3,6 dl hvetemel
- 1,8 dl hvitt sukker
- 1 1/4 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts malt kanel
- 2 eggehviter
- 2,4 dl most banan
- 0,6 dl eplesaus
Ingredienser
- 3,6 dl hvetemel
- 1,8 dl hvitt sukker
- 1 1/4 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts malt kanel
- 2 eggehviter
- 2,4 dl most banan
- 0,6 dl eplesaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en brødform (ca. 20x10 cm) lett.
- I en stor bolle, rør sammen mel, sukker, bakepulver, natron og kanel.
- Tilsett eggehviter, bananer og eplesaus.
- Rør forsiktig til alt er godt blandet.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 50 til 55 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- Ta ut av ovnen og la avkjøle på en rist før du skjærer i det.
Om denne retten
Dette nesten fettfrie bananbrødet er en herlig, myk og smaksrik oppskrift som lar det beste av banan og krydderet skinne gjennom. Oppskriften er et sunt, men likevel deilig alternativ til det tradisjonelle bananbrødet, og passer perfekt både som mellommåltid, dessert eller til en hyggelig kaffekopp.
Tips og Varianter
- 1Bruk fullt modne, mørkebrune bananer for maksimal banansmak.
- 2For formen med bakepapir for enkel utløsning av brødet.
- 3Drysle litt ekstra kanel over toppen før baking for en fin finish.
Serveringsforslag
Dette bananbrødet er godt både med og uten smør, men et lite smør eller kremost på skivene gjør seg veldig fint. Prøv også å servere det med en deilig kopp varm kaffe eller et glass melk for en perfekt stund i sofakroken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig bananbrød med lite fett?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig bananbrød med lite fett. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig bananbrød med lite fett?▼
Total tilberedningstid for Saftig bananbrød med lite fett er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig bananbrød med lite fett vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig bananbrød med lite fett?▼
En porsjon av Saftig bananbrød med lite fett inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
