Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat
Oppskrift på Neelys bakt ziti, en kremet og smakfull italiensk pastarett med kalkunpølse og spinat. Perfekt for familielunsj eller middag, enkel å lage og full av smak.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- Salt
- 450 g ziti
- 450 g sterk italiensk kalkunpølse, uten skinn
- 1 middels løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 (800 g) boks hakkede tomater
- 1,7 dl pesto
- 425 g ricottaost
- 1 (250 g) pakke vasket spinat
- Smør, til smøring av ildfast form
- 4,7 dl revet mozzarella, pluss mer til topping
- 3,5 dl revet parmesan, pluss mer til topping
Ingredienser
- Salt
- 450 g ziti
- 450 g sterk italiensk kalkunpølse, uten skinn
- 1 middels løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 (800 g) boks hakkede tomater
- 1,7 dl pesto
- 425 g ricottaost
- 1 (250 g) pakke vasket spinat
- Smør, til smøring av ildfast form
- 4,7 dl revet mozzarella, pluss mer til topping
- 3,5 dl revet parmesan, pluss mer til topping
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Kok opp en stor kjele med saltet vann over høy varme. Tilsett ziti og kok til al dente. Sil av vannet i en sil.
- I en stor stekepanne over middels varme, stek kalkunpølsen. Tilsett løk og hvitløk og stek til pølsen er gjennomstekt. Bruk en skje til å bryte opp pølsen mens den koker. Tilsett boksen med hakkede tomater og pesto, og la det småkoke i 10 minutter.
- I en stor bolle, bland ricottaost, spinat, parmesan og mozzarella, og rør godt sammen.
- Smør en 4-liters ildfast form. Legg et lag med kokt pasta, deretter et lag med pølseblandingen og til slutt et lag med osteblandingen. Gjenta lagene til alt er brukt opp.
- Topp med et dryss mozzarella og parmesan.
- Stek til retten er gjennomvarm, gyllen og sprø på toppen, ca. 20 minutter.
Om denne retten
Neelys bakt ziti er en autentisk italiensk-amerikansk oppskrift som kombinerer klassiske smaker med en moderne vri. Denne kremete og fyldige pastaretten er perfekt for rolige kvelder hjemme, og den garanterer en smakseksplosjon i hver bit. Oppskriften er en hyllest til det italienske kjøkkenet, men den er også tilpasset den travle hverdagen med enkle, tidsbesparende teknikker.
Tips og Varianter
- 1Bruk sterk italiensk kalkunpølse for ekstra krydder og sødme.
- 2Din hjemmelagde pesto gir retten en frisk og aromatisk karakter.
- 3Ekstra mozzarella på toppen gir en deilig, gyllen og sprø overflate.
Serveringsforslag
Neelys bakt ziti er et herlig familiemåltid som passer perfekt til en uformell middag med venner. Server den gjerne med en frisk, grønn salat og et godt glass rødvin for å avrunde opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat?▼
Total tilberedningstid for Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat?▼
En porsjon av Neelys bakt ziti med kalkunpølse og spinat inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
