Nødkylling
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull emergency kylling for travle dager. Perfekt som hurtigrett til enhver anledning.
Om denne retten
Nødkylling er en utrolig enkel og rask middag som redder deg på hektiske dager. Denne retten stammer fra den amerikanske sørsiden, hvor familien samles rundt middagsbordet for å nyte den herlige barbeque-smaken. Resultatet er en smaker av hjemme som garantert vil gi deg en følelse av trygghet og komfort.
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 1,6 dl barbequesaus
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 2/3 teskje hvitløkspulver
- 680 gram skinn- og benfri kyllingfilet, skåret i 1/2-tommers striper
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 1,6 dl barbequesaus
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 2/3 teskje hvitløkspulver
- 680 gram skinn- og benfri kyllingfilet, skåret i 1/2-tommers striper
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en kjele over middels varme. Rør inn barbequesaus, Worcestershire-saus og hvitløkspulver sammen med det smeltede smøret. Bland kyllingen inn i sausen slik at den blir dekket.
- 2Sett på lokk og la det småkoke til kyllingbitene er gjennomkokte og ikke lenger rosa i midten, 3 til 5 minutter. Fjern lokket og øs sausen over kyllingbitene; fortsett å koke til sausen tykner, omtrent 4 minutter til.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk kylling fremfor fryst for best resultat.
- 2Rør sausen godt sammen for at alle smakene skal blandes perfekt.
- 3La kyllingen småkoke i sausen til den blir helt gjennomstekt og mør.
Serveringsforslag
Server Nødkyllingen med ovnsbakte potetbåter og en enkel salat for en komplett og avbalansert middag. En kald, fruktig hvitvin eller øl vil perfekt avrunde denne smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nødkylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nødkylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nødkylling?▼
Total tilberedningstid for Nødkylling er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nødkylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nødkylling?▼
En porsjon av Nødkylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
