Saftig squashbrød med honning
Lær å lage et sunt og saftig squashbrød søtet med honning. Perfekt til frokost eller som et mellommåltid. Enkel oppskrift for hele familien.
Foto av Ubeydulah Beşir KÖROĞLU på Pexels
Ingredienser
- 1 ss mel, til dryssing
- 3,5 dl honning
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4,7 dl hvetemel
- 4,5 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 4,7 dl revet squash
Ingredienser
- 1 ss mel, til dryssing
- 3,5 dl honning
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4,7 dl hvetemel
- 4,5 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 4,7 dl revet squash
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en brødform og dryss den med mel.
- Bland honning og vaniljeekstrakt i en stor bolle til det er jevnt.
- Bland mel, bakepulver og salt i en separat bolle. Rør de tørre ingrediensene inn i honningblandingen i små porsjoner, og sørg for å integrere hver porsjon før du tilsetter neste.
- Vend inn revet squash i røren. Hell røren i den forberedte brødformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 50 minutter. La brødet avkjøle i formen i 5 til 10 minutter før du skjærer det opp og serverer.
Om denne retten
Dette naturlig søtede squashbrødet er et perfekt eksempel på hvordan man kan utnytte sesongens overskudd av squash på en kreativ måte. Ved å erstatte sukker med den milde og næringsrike honningen, får brødet en deilig søthet som balanseres av de saftige squashjulene. Oppskriften er et fantastisk alternativ til de mer tradisjonelle brødvariantene til frokost eller mellommåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst en mørk, kraftig honning for å få best mulig smaksbalanse.
- 2Pass på å rive squashen grovt slik at du får en saftig konsistens i brødet.
- 3Skjær brødet i tykke skiver for å få frem den deilige strukturen.
Serveringsforslag
Dette brødet er perfekt å servere med litt kremost, friske bær eller en god klatt smør. For en ekstra smakfull frokost kan du også prøve det sammen med en kopp krydret eplejuice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig squashbrød med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig squashbrød med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig squashbrød med honning?▼
Total tilberedningstid for Saftig squashbrød med honning er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig squashbrød med honning vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftig squashbrød med honning?▼
En porsjon av Saftig squashbrød med honning inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
