Fransk toast med karamell (over natten)
Oppskrift på fransk toast med karamell som lages kvelden før – en deilig og enkel frokostidé. Perfekt for helgen eller en spesiell anledning.
Foto av I Own My Food Art på Pexels
Ingredienser
- 2 ss maissirup
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 450 g fransk brød, skivet
- 5 egg
- 3.6 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 ts salt
Ingredienser
- 2 ss maissirup
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 450 g fransk brød, skivet
- 5 egg
- 3.6 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 ts salt
Slik gjør du:
- Bland maissirup, smør og brunt sukker i en liten kjele. La det småkoke til sukkeret har smeltet.
- Hell blandingen i bunnen av en smurt ildfast form på 23x33 cm.
- Legg brødskivene over sukker- og smørblandingen i formen.
- I en bolle, pisk sammen egg, melk, vanilje og salt.
- Hell eggeblandingen over brødet i formen.
- Dekk til formen og la den stå i kjøleskapet over natten.
- Neste morgen, forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Fjern lokket og stek i 45 minutter.
- Server mens den er varm eller lun, ellers vil den franske toasten bli hard i formen. Den kan varmes opp igjen.
Om denne retten
Fransk toast med karamell er en unik og deilig frokostrett som trekker veksler på klassiske smaker. Denne rike og delikate utgaven, med sitt lag av karamellisert smør og brunt sukker, løfter den klassiske franske toasten til nye høyder og gjør den til et uimotståelig valg for en avslappende helgefrokost eller en spesiell anledning.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk et godt kvalitetsfransk brød som har evnen til å absorbere den rike eggeblandingen uten å bli for myk eller gå i oppløsning.
- 2Tips 2: La den ferdigbakte retten hvile i 5-10 minutter før servering, slik at den får satt seg og de søte, karamelliserte smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Tips 3: Prøv å bytte ut vaniljeekstrakten med nøtteekstrakt for en nydelig, nøtteaktig undertone.
Serveringsforslag
Fransk toast med karamell er et nydelig frokostvalg som passer utmerket til å servere sammen med friske bær, sirupsdryppet bacon og en god kopp kaffe eller en frisk sitronlemonade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk toast med karamell (over natten)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast med karamell (over natten). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast med karamell (over natten)?▼
Total tilberedningstid for Fransk toast med karamell (over natten) er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk toast med karamell (over natten) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fransk toast med karamell (over natten)?▼
En porsjon av Fransk toast med karamell (over natten) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Texas French Toast med Bananas Foster
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
Myk smørbar smørkrem
