Nattens franske toast II
Oppskrift på overnight french toast ii – en deilig og enkel frokostidee som kan lages kvelden før. Perfekt for helgen eller en spesiell anledning.
Om denne retten
Nattens franske toast II er en unik og tradisjonell fransk frokostrett som trekker veksler på klassiske smaker og teknikker. Denne rike og delikate utgaven, med sitt lag av karamellisert smør og brunt sukker, løfter den klassiske franske toasten til nye høyder og gjør den til et uimotståelig valg for en avslappende helgefrokost eller et spesielt anledning.
Ingredienser
- 2 spiseskjeer mais sirup
- 1,2 dl smør
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1 (pund) fransk brød, skivet
- 5 egg
- 3,6 dl melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/4 teskje salt
Ingredienser
- 2 spiseskjeer mais sirup
- 1,2 dl smør
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1 (pund) fransk brød, skivet
- 5 egg
- 3,6 dl melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/4 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Bland maisirup, smør og brunt sukker i en liten kjele, og la det småkoke til sukkeret har smeltet. Hell denne blandingen i bunnen av en smurt ildfast form på 23x33 cm.
- 2Legg brødskivene over sukker- og smørblandingen i formen. I en bolle, pisk sammen egg, melk, vanilje og salt; hell denne blandingen over brødet. Dekk til formen og la den stå i kjøleskapet over natten.
- 3Neste morgen, forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 4Fjern lokket og stek i 45 minutter. Server mens den er varm eller lun, ellers vil fransk toast bli hard i formen. Den kan varmes opp igjen.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk et godt kvalitetsfransk brød som har evnen til å absorbere den rike eggeblandingen uten å bli for myk eller gå i oppløsning.\nTips 2: La den ferdigbakte retten hvile i 5-10 minutter før servering, slik at den får satt seg og de søte, karamelliserte smakene får tid til å utvikle seg.\nTips 3: Prøv å bytte ut vaniljeekstrakten med nøtteekstrakt for en nydelig, nøtteaktig undertone.
Serveringsforslag
Nattens franske toast II er et nydelig og utadvendt frokostvalg som passer utmerket til å servere sammen med friske bær, sirupsdryppet bacon og en god kopp kaffe eller en frisk sitronlemonade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nattens franske toast II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nattens franske toast II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nattens franske toast II?▼
Total tilberedningstid for Nattens franske toast II er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nattens franske toast II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nattens franske toast II?▼
En porsjon av Nattens franske toast II inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
