Napolitansk bundtkake med tre smaker
Oppskrift på napolitansk bundtkake, en myk og fargerik kake med jordbær, sjokolade og vanilje. Perfekt til fest og helg.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) hvit kakeblanding
- 2.4 dl vann
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 1 ts jordbæraroma
- 0.6 dl sjokoladesirup
- 3 dråper rød matfarging
- 1.6 dl melis
- 3 ss sjokoladesirup
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) hvit kakeblanding
- 2.4 dl vann
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 1 ts jordbæraroma
- 0.6 dl sjokoladesirup
- 3 dråper rød matfarging
- 1.6 dl melis
- 3 ss sjokoladesirup
Slik gjør du:
- Smør og mel en 12-kopps kakeform. Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland kakeblanding, vann, olje og egg på lav hastighet til det er fuktig. Pisk i 3 minutter på middels hastighet. Hell halvparten av røren i kakeformen.
- Mål opp halvparten av den gjenværende røren i en liten bolle og rør inn jordbæraroma og rød matfarging (juster mengden for ønsket mørk rosa farge). Hell forsiktig denne røren i formen.
- Rør inn 0.6 dl sjokoladesirup i den gjenværende røren og hell forsiktig dette oppå jordbærrøren i formen.
- Stek i ca. 40 minutter i ovnen på 175 °C. Avkjøl i 15 minutter.
- Ta kaken ut av formen og drypp sjokoladeglasur over toppen.
- For å lage sjokoladeglasur: Bland sammen melis og 3 ss sjokoladesirup til det er glatt. Om nødvendig kan du tilsette noen dråper vann eller litt ekstra melis for å oppnå ønsket konsistens. Drypp over toppen av kaken.
Om denne retten
Napolitansk bundtkake er en smaksrik feiring av de klassiske italienske smakene. Denne delikate kaken tar deg med på en sansereise, med sin elskelige kombinasjon av sjokolade, jordbær og en lett, luftig tekstur. Perfekt for både hverdagskaffen og festlige anledninger, denne kaken er garantert å bli en familiefavoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk sjokoladesirup av god kvalitet for å fremheve sjokoladesmaken.
- 2Forvarm ovnen godt slik at kaken får et jevnt og fint stekeresultat.
- 3Vær forsiktig når du blander inn jordbæraroma og matfarge for å unngå at fargen blir for intens.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket til en kopp kaffe eller te, og er også et flott dessertvalg. Prøv den med et glass jordbærlikør eller en bolle friske, søte bær for en rikere smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Napolitansk bundtkake med tre smaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Napolitansk bundtkake med tre smaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Napolitansk bundtkake med tre smaker?▼
Total tilberedningstid for Napolitansk bundtkake med tre smaker er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Napolitansk bundtkake med tre smaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Napolitansk bundtkake med tre smaker?▼
En porsjon av Napolitansk bundtkake med tre smaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
