Nanys hvite kake
Oppskrift på nany's white kake, en luftig og smakfull hvit kake perfekt til fest eller helgekos. Enkel å lage og passer for alle anledninger.
Om denne retten
Nanys hvite kake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hvitt sukker, smør, myknet, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvitt sukker
- 2. 0,8 dl smør, myknet
- 3. 2 egg
- 4. 1 ½ kopper hvetemel
- 5. 2 teskjeer bakepulver
- 6. en klype salt
- 7. 2,4 dl melk
- 8. 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvitt sukker
- 2. 0,8 dl smør, myknet
- 3. 2 egg
- 4. 1 ½ kopper hvetemel
- 5. 2 teskjeer bakepulver
- 6. en klype salt
- 7. 2,4 dl melk
- 8. 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel to 20 eller 23 centimeter runde kakeformer.
- 22. I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen til det blir lyst og luftig. Pisk inn eggene ett om gangen, og bland godt etter hver tilsetting. Bland mel, bakepulver og salt, og vend det inn i røren vekselvis med melken. Rør inn vanilje. Fordel røren jevnt i de forberedte formene.
- 33. Stek i ovnen i 25 til 30 minutter, til kaken spretter tilbake når du trykker forsiktig i midten. Avkjøl i formene på en avkjølingsrist. Når kaken er helt avkjølt, kan den pyntes eller fylles etter ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nanys hvite kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nanys hvite kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nanys hvite kake?▼
Total tilberedningstid for Nanys hvite kake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nanys hvite kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nanys hvite kake?▼
En porsjon av Nanys hvite kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
