Nancys granateple-guacamole
Oppskriften på Nancys granateple-guacamole er perfekt for en frisk og smakfull forrett. Enkel å lage, full av smak og sunnhet.
Om denne retten
Nancys granateple-guacamole er en unik og smakfull variant av den klassiske meksikanske avokadoretten. Den kombinerer den kremet og milde avokadoen med den friske og søte smaken av granateplefrø, og gir en spennende twist på et ellers velkjent favorittsnacks.
Ingredienser
- 1/2 liten hvit løk, finhakket
- 1 serranoskive, finhakket
- 3 modne avokadoer
- 0,6 dl finhakket fersk koriander
- 1 1/4 teskjeer fint salt
- Saften av 2 lime
- 1 stort hvitløksfedd, finhakket
- Frøene fra 1/2 medium granateple (ca. 1,2 dl)
Ingredienser
- 1/2 liten hvit løk, finhakket
- 1 serranoskive, finhakket
- 3 modne avokadoer
- 0,6 dl finhakket fersk koriander
- 1 1/4 teskjeer fint salt
- Saften av 2 lime
- 1 stort hvitløksfedd, finhakket
- Frøene fra 1/2 medium granateple (ca. 1,2 dl)
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle legger du løk og chili. Del avokadene i to, fjern steinene. Skje ut avokadokjøttet i bollen sammen med koriander, salt, limesaft og hvitløk. Mos alt godt sammen, og vend deretter inn granateplefrøene.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, kremete avokadoer for best resultat
- 2Skvett litt ekstra limesaft over for å hindre at guacamolen blir brun
- 3Friske granateplefrø gir en deilig knasende tekstur, men kan erstattes med pommes granit om ikke tilgjengelig
Serveringsforslag
Server Nancys granateple-guacamole som en frisk og smakfull forrett sammen med sprø nachos eller grove tortillachips. Den passer også utmerket som pålegg til grove knekkebrød eller som dip for grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nancys granateple-guacamole?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nancys granateple-guacamole. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nancys granateple-guacamole?▼
Total tilberedningstid for Nancys granateple-guacamole er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nancys granateple-guacamole vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Nancys granateple-guacamole?▼
En porsjon av Nancys granateple-guacamole inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
