Ingredienser
- 2 store egg
- 115 g nacho-chips
- 225 g frosne mozzarella-sticks
Ingredienser
- 2 store egg
- 115 g nacho-chips
- 225 g frosne mozzarella-sticks
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Pisk eggene i en middels stor bolle. Knus maischipsene i en foodprosessor eller i en ziplock-pose til det er fine smuler, med noen biter på størrelse med erter. Overfør smulene til en flat skål.
- Dypp mozzarella-stavene i egget, la overflødig egg renne av. Rull dem i maischips-smulene til de er helt dekket. Overfør til et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek til mozzarella-stavene er gjennomvarme og skorpen er lett brunet, ca. 10 til 12 minutter.
Om denne retten
Disse sprø mozzarella-sticksene med nacho-panering er en sann festlighet for ganen. Inspirert av den meksikanske klassikeren nachos, har vi gitt den tradisjonelle mozzarella-sticken en ny og spennende vri. De sprø, krydrede chipsene gir en uimotståelig crunch og fyldighet, som perfekt balanseres av den myke, trekk-aktige ostesmaken inni. Perfekt som en forrett til uformelle fester eller som et deilig snacks med venner, denne oppskriften er et must-try for alle som elsker en god mozzarella-stick!
Tips og Varianter
- 1- Bruk frosne mozzarella-sticks for best resultat, da de beholder formen bedre under steking.
- 2- Knusing av chipsene i en foodprosessor sikrer en jevn, fin konsistens på paneringen.
- 3- Dypp mozzarella-sticksene i egget rett før paneringen for å få et godt feste av chipssmulene.
Serveringsforslag
Server de sprø, ostekrydrede mozzarella-sticksene med en kremet, hjemmelaget rømmedipp eller en frisk salsa for å virkelig løfte smaksopplevelsen. Et glass kjølig øl eller et glass bobler er perfekt til dette snacky, festlige tilbehøret.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering?▼
Total tilberedningstid for Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering?▼
En porsjon av Sprø mozzarella-sticks med nacho-panering inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
