Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker
Lær hvordan du lager myke og deilige sjokoladekjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning og enkel å tilpasse etter smak.
Foto av Maurício Mascaro på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 2.4 dl smør eller margarin
- 2 egg
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 6 dl siktet hvetemel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 2.4 dl smør eller margarin
- 2 egg
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 6 dl siktet hvetemel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Bland sukker og smør til en jevn og luftig krem.
- Pisk inn eggene.
- Løs opp natron i 1 spiseskje varmt vann og tilsett det i røren.
- Sikt mel og salt sammen.
- Bland melblandingen inn i den kremete røren.
- Tilsett vanilje.
- Venn inn nøtter og sjokoladebiter.
- Sett små topper av deigen på lett smurte bakeark.
- Stek i 9 til 10 minutter.
Om denne retten
Disse myke og smakfulle sjokoladekjeksene er en klassisk oppskrift med en mørk og deilig vri. Den overdådige kombinasjonen av sjokolade og nøtter gir en uimotståelig smaksopplevelse som passer perfekt til en koselig ettermiddag eller et kakebord med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kjøkkenmaskin for å få en jevnere konsistens på deigen.
- 2For ekstra sprø kjeks, kjøl deigen ned i 30 minutter før du former dem.
- 3Pass på at du ikke baker kjeksene for lenge - de skal fortsatt være myke på innsiden når du tar dem ut av ovnen.
Serveringsforslag
Servér disse sjokoladekjeksene sammen med en varm kopp kaffe eller te for en perfekt stund av avslapping og hygge. De passer også utmerket som en liten dessert etter en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker?▼
Total tilberedningstid for Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker?▼
En porsjon av Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
