Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I
Lær hvordan du lager myke og deilige sjokoladechip-kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning og enkel å tilpasse etter smak.
Om denne retten
Disse myke og smakfulle sjokoladekjeksene er en klassisk oppskrift med en mørk og deilig twist. Den overdådige kombinasjonen av sjokolade og nøtter gir en uimotståelig smaksopplevelse som passer perfekt til en koselig ettermiddag eller et kakebord med venner.
Ingredienser
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2,4 dl fettstoff (smør eller margarin)
- 2 egg
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2 ½ kopper siktet hvetemel
- ½ kopp hakkede valnøtter
- 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2,4 dl fettstoff (smør eller margarin)
- 2 egg
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2 ½ kopper siktet hvetemel
- ½ kopp hakkede valnøtter
- 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2Bland sukker og smør til en jevn og luftig krem. Pisk inn eggene og tilsett natron som er oppløst i 1 spiseskje varmt vann.
- 3Sikt mel og salt sammen, og bland det inn i den kremete røren. Tilsett vanilje og vend inn nøtter og sjokoladeknapper.
- 4Sett små topper av deigen på lett smurte bakeark. Stek i 9 til 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blender eller foodprosessor for å få en jevnere konsistens på deigen.
- 2For ekstra sprø kjeks, kjøl deigen ned i 30 minutter før du former dem.
- 3Pass på at du ikke baker kjeksene for lenge - de skal fortsatt være myke på innsiden når du tar dem ut av ovnen.
Serveringsforslag
Servér disse sjokoladekjeksene sammen med en varm kopp kaffe eller te for en perfekt stund av avslapping og hygge. De passer også utmerket som en liten dessert etter en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I?▼
Total tilberedningstid for Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I?▼
En porsjon av Myke sjokoladekjeks med sjokoladestykker I inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
