Myk ostetallerken med frukt og nøtter
Oppskrift på en deilig myk ostetallerken med utvalg av oster, frukt og kjeks. Perfekt for en elegant forrett eller kveldskos.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2 bokser (285 g) røkte mandler
- 225 g Brie-ost
- 225 g Saga blåmuggost
- 1 (170 g) geitost (f.eks. chevre)
- 1 baguette, skåret i skiver
- 450 g druer (svarte, røde eller grønne), delt opp i små klaser
Ingredienser
- 2 bokser (285 g) røkte mandler
- 225 g Brie-ost
- 225 g Saga blåmuggost
- 1 (170 g) geitost (f.eks. chevre)
- 1 baguette, skåret i skiver
- 450 g druer (svarte, røde eller grønne), delt opp i små klaser
Slik gjør du:
- Hell mandlene i en skål og plasser den på ostebrettet.
- Arranger ostene pent på brettet sammen med baguetteskiver og drueklaser.
- Plasser noen smørkniver nær ostene og sett brettet frem der gjestene skal samles.
Om denne retten
Den mykeste, mest smakvarierende ostetallerkenen du noensinne har laget! Inspirert av de tradisjonsrike italienske aperitivo-brettene, er denne retten en smaksfest som kombinerer de rike, kremete ostefavorittene dine med sprø, røkte mandler og søte, saftige druer. Perfekt for å starte en festkveld eller for å begeistre gjester med din gourmetsmak.
Tips og Varianter
- 1Velg ostene nøye for å få en balansert smaksprofil - prøv en myk, kremete Brie, en fyldig blåmuggost og en mild, kremet geitost.
- 2La osten ligge i romtemperatur en stund før servering for å få frem smakene optimalt.
- 3Server mandlene hele for en sprøere tekstur.
Serveringsforslag
Server den myke ostetallerkenen sammen med et glass deilig, tørr hvitvin eller et friskt, boblende Prosecco - perfekt for å åpne ganen og sette smaksløkene i sving før hovedretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Myk ostetallerken med frukt og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Myk ostetallerken med frukt og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Myk ostetallerken med frukt og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Myk ostetallerken med frukt og nøtter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Myk ostetallerken med frukt og nøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Myk ostetallerken med frukt og nøtter?▼
En porsjon av Myk ostetallerken med frukt og nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
