Myk karamellpopkorn
Lær hvordan du lager myk karamell popcorn med denne enkle oppskriften. Perfekt som søt snack eller kveldskos. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Myk karamellpopkorn er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakket brunt sukker, mais sirup, smør og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 3 (100 gram) pakker mikrobølgepopcorn, ferdig poppet
- 5,3 dl pakket brunt sukker
- 2,4 dl mais sirup
- 2,4 dl smør
- 1 (150 gram) boks søtet kondensert melk
Ingredienser
- 1. 3 (100 gram) pakker mikrobølgepopcorn, ferdig poppet
- 5,3 dl pakket brunt sukker
- 2,4 dl mais sirup
- 2,4 dl smør
- 1 (150 gram) boks søtet kondensert melk
Fremgangsmåte
- 1Plasser popcornet i en stor bolle. Rist og kast bollen for å få de ubakte kornene til bunnen; kast dem.
- 2I en kjele over middels høy varme, kok opp den brune sukkeret, mais sirupen og smøret, mens du rører konstant. Varm opp til 132–143 grader Celsius (270–290 grader Fahrenheit), eller til en liten mengde sirup som dryppes i kaldt vann, danner harde, men bøyelige tråder. Ta kjelen av varmen, og hell forsiktig i boksen med kondensert melk; rør til det er jevnt.
- 3Hell ¼ av karamellen av gangen over popcornet, og rør til alt popcornet er dekket. La det avkjøle i minst 10 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Myk karamellpopkorn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Myk karamellpopkorn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Myk karamellpopkorn?▼
Total tilberedningstid for Myk karamellpopkorn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Myk karamellpopkorn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Myk karamellpopkorn?▼
En porsjon av Myk karamellpopkorn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
Elegant jordkake
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
