Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter
Enkel oppskrift på deilige mørke sjokoladebarer med sprø smuler og valnøtter. Perfekt som dessert eller søt snacks.
Foto av Ashwin Kumar på Pexels
Ingredienser
- 200 g smør, myknet
- 4 dl hvetemel
- 0.8 dl sukker
- 0.25 ts salt
- 280 g mørke sjokoladeknapper, delt
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.5 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 200 g smør, myknet
- 4 dl hvetemel
- 0.8 dl sukker
- 0.25 ts salt
- 280 g mørke sjokoladeknapper, delt
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.5 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 33 x 23 cm bakeform.
- Pisk smøret i en stor bolle til det er kremaktig. Rør inn mel, sukker og salt til det blir smuldrete. Trykk 5 dl av smulene over bunnen av den forberedte bakeformen; sett resten av smulene til side.
- Stek i 10 til 12 minutter, eller til kantene er gyldne.
- Bland 1 dl sjokoladeknapper og kondensert melk i en liten, tykkbunnet kjele. Varm opp på lav varme, rør til det er jevnt. Rør inn vaniljeekstrakt. Fordel over den varme bunnen.
- Rør nøtter og de resterende 1.5 dl sjokoladeknapper inn i de reserverte smulene; strø over sjokoladefyllet. Stek i 15 til 18 minutter, eller til midten er stivnet. Avkjøl i formen på en avkjølingsrist. Skjær i barer.
Om denne retten
Disse mørke sjokoladebarene med smuler er en rik og delikat godbit for sjokoladeelskere. Oppskriften er foredlet for å skape den perfekte balansen mellom mørk sjokolade, kremet kondensert melk og sprø nøtter. Enten du serverer dem til kaffe, som dessert eller til en hyggestund, vil denne kombinasjonen av teksturer og smaker garantert gi himmelsk nytelse.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at smøret er godt myknet før du begynner, det gir den beste konsistensen på smuldredelen.
- 2- Bruk en tykkbunnet gryte for å få en jevn og smidig sjokoladefylling uten at den brenner seg på bunnen.
- 3- Strø de hakkede valnøttene over fyllingen like før du setter den i ovnen, slik at de får en deilig sprøhet.
Serveringsforslag
Server de mørke sjokoladebarene med en kopp nytraktet kaffe eller et glass iskald melk. For de som ønsker noe litt mer dekadent, anbefales det å toppe dem med en deilig klatt vaniljekesam eller en kule vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter?▼
En porsjon av Mørke sjokoladebarer med smuler og nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
