Mørk sjokoladekrummerbar
Oppskrift på mørk sjokolade crumb barer, perfekte som søt liten dessert eller snacks. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne mørke sjokoladekrummerbarens rike og delikate smak er et virkelig festmåltid for sjokoladelskere. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og er blitt foredlet gjennom generasjoner for å skape den perfekte balansen mellom mørk sjokolade, kremete kondensert melk og sprø nøtter. Uansett om du serverer den til kaffe, som dessert eller til en hyggestund, vil denne krummerbarens utrolige kombinasjon av teksturer og smaker garantert gi himmelsk nytelse.
Ingredienser
- 1. 1,8 dl (1 1/2 staver) smør, myknet
- 2. 4,1 dl hvetemel
- 3. 0,8 dl sukker
- 4. 1/4 teskje salt
- 5. 4 dl (10 oz.) NESTLÉ® TOLL HOUSE® Mørk sjokoladeknapper, delt
- 6. 1 boks (14 oz.) NESTLÉ® CARNATION® søtet kondensert melk
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 2,4 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1,8 dl (1 1/2 staver) smør, myknet
- 2. 4,1 dl hvetemel
- 3. 0,8 dl sukker
- 4. 1/4 teskje salt
- 5. 4 dl (10 oz.) NESTLÉ® TOLL HOUSE® Mørk sjokoladeknapper, delt
- 6. 1 boks (14 oz.) NESTLÉ® CARNATION® søtet kondensert melk
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 2,4 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 33 x 23 cm bakeform.
- 22. Pisk smøret i en stor bolle til det er kremaktig. Rør inn mel, sukker og salt til det blir smuldrete. Med fingertuppene, trykk 2 kopper av smuldret over bunnen av den forberedte bakeformen; sett resten av smulene til side.
- 33. Stek i 10 til 12 minutter, eller til kantene er gyldne.
- 44. Bland 1 kopp små sjokoladestykker og kondensert melk i en liten, tykkbunnet kjele. Varm opp på lav varme, rør til det er jevnt. Rør inn vaniljeekstrakt. Fordel over den varme bunnen.
- 55. Rør nøtter og de resterende 2/3 koppen sjokoladestykker inn i de reserverte smulene; strø over sjokoladefyllet. Stek i 25 til 30 minutter, eller til midten er stivnet. Avkjøl i formen på en avkjølingsrist. Skjær i barer.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at smøret er godt myknet før du begynner, det gir den beste konsistensen på smuldredelen.
- 2- Bruk en tykkbunnet gryte for å få en jevn og smidig sjokoladefylling uten at den brenner seg på bunnen.
- 3- Strø de hakkede valnøttene over fyllingen like før du setter den i ovnen, slik at de får en deilig sprøhet.
Serveringsforslag
Servér den mørke sjokoladekrummerbarens intense sjokoladesmaker og sprø nøtter perfekt sammen med en kopp friskbrygg kaffe eller et glass iskaldt melk. Til de som ønsker noe litt mer decadent, anbefaler jeg å toppe den med en deilig klatt vaniljekesam eller en kulefull vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mørk sjokoladekrummerbar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mørk sjokoladekrummerbar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mørk sjokoladekrummerbar?▼
Total tilberedningstid for Mørk sjokoladekrummerbar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mørk sjokoladekrummerbar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mørk sjokoladekrummerbar?▼
En porsjon av Mørk sjokoladekrummerbar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
