Fargerike kjeks på pinne
Oppskrift på fargerike kjeks på pinne, perfekte småkaker for enhver anledning. Enkel å lage og smakfull.
Foto av hartono subagio på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl smør, myknet
- 85 g kremost
- 2.4 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 6.5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- Assorterte farger pastafarge
- 24 sukkerspydpinner
Ingredienser
- 1.8 dl smør, myknet
- 85 g kremost
- 2.4 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 6.5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- Assorterte farger pastafarge
- 24 sukkerspydpinner
Slik gjør du:
- Pisk smør, kremost og sukker i en bolle til det er luftig. Tilsett egg og vanilje; pisk til det er jevnt.
- Bland mel, bakepulver og salt i en middels stor bolle. Tilsett de tørre ingrediensene i den kremede blandingen. Rør til en myk deig dannes.
- Del deigen i fire deler. Farg hver del med en forskjellig matfarge. Pakk inn i plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i 2 timer.
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Når du jobber med hver farge, form deigen til kuler på ca. 2 cm i diameter.
- For hver kake, plasser 1 rosa, 1 grønn, 1 blå og 1 oransje kule sammen for å lage en stor regnbuefarget kule.
- Form den store kulen til en 30 cm lang rull (som en slange). Start ved den ene enden og rull den opp til en 7 cm rund kake.
- Plasser kakene med 3 cm mellomrom på et lett smurt stekebrett. Sett forsiktig inn sukkerspydpinner i bunnen av kakene.
- Stek kakene i 8 minutter, eller til de er lett brune. Avkjøl og oppbevar i en lufttett beholder.
Om denne retten
Fargerike kjeks på pinne er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, kremost, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fargerike kjeks på pinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fargerike kjeks på pinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fargerike kjeks på pinne?▼
Total tilberedningstid for Fargerike kjeks på pinne er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fargerike kjeks på pinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fargerike kjeks på pinne?▼
En porsjon av Fargerike kjeks på pinne inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
