Kremet amerikansk saus (Country Gravy)
Lær hvordan du lager en smakfull, kremet amerikansk saus (Country Gravy) med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost eller som tilbehør til kjøttretter. Enkel og rask å lage!
Foto av Pinaki Panda på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.8 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
- 9.5 dl melk
Ingredienser
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.8 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
- 9.5 dl melk
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor stekepanne over middels varme.
- Visp inn melet, saltet og pepperet til en jevn røre.
- Kok opp og rør om over middels varme til det blir brunt, ca. 10 minutter.
- Rør gradvis inn melken slik at det ikke dannes klumper.
- Fortsett å koke og røre til sausen tykner.
- Hvis sausen blir for tykk, kan du tynne den ut med litt mer melk.
Om denne retten
Denne klassiske amerikanske sausen, ofte kalt Country Gravy, tar oss rett tilbake til hjemmekjøkkenets beste tradisjoner. Den kremete, smaksrike sausen er perfekt til å smøre over sprøstekt bacon, pølser, eller servere til frokostboller. Med kun noen få enkle ingredienser blir det en komplett, hjemmelaget smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Rør sausen godt for å unngå klumper.
- 2Bruk god, fersk melk for ekstra kremet konsistens.
- 3Sørg for at oljen er godt varm før du heller i melet for at sausen skal få fin farge.
Serveringsforslag
Server Country Gravy over sprøstekte biscuits eller frokostboller for en klassisk, hjemlig anretning. En god kopp sterk kaffe er perfekt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet amerikansk saus (Country Gravy)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet amerikansk saus (Country Gravy). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet amerikansk saus (Country Gravy)?▼
Total tilberedningstid for Kremet amerikansk saus (Country Gravy) er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet amerikansk saus (Country Gravy) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet amerikansk saus (Country Gravy)?▼
En porsjon av Kremet amerikansk saus (Country Gravy) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
