MOE Slaw-oppskrift
Lær hvordan du lager en deilig moe slaw med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør til grillmaten eller som en frisk salat. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Med sin friske, knitrende tekstur og den balanserte, kremaktige dresingen er denne klassiske MOE Slaw-en en perfekt forrett som setter tonen for hva som kommer. Inspirert av den tradisjonelle amerikanske kåltappen, har denne oppskriften et moderne, nordisk preg takket være den norske grønnkålen og den friske eddiken. Velg denne retten når du ønsker en uventet, men absolutt velsmakende start på måltidet.
Ingredienser
- 1. 4 ounces vegetabilsk olje
- 2. 4 ounces hvit eddik
- 3. 2 ounces hvitløk, hakket
- 4. 2 ounces granulert sukker
- 5. 1 teskje kosher-salt
- 6. 1/4 teskje malt svart pepper
- 7. 455 gram grønnkål, strimlet
- 8. 4 ounces gulrøtter, julienne-skåret
- 9. 2 ounces grønn løk, skivet
Ingredienser
- 1. 4 ounces vegetabilsk olje
- 2. 4 ounces hvit eddik
- 3. 2 ounces hvitløk, hakket
- 4. 2 ounces granulert sukker
- 5. 1 teskje kosher-salt
- 6. 1/4 teskje malt svart pepper
- 7. 455 gram grønnkål, strimlet
- 8. 4 ounces gulrøtter, julienne-skåret
- 9. 2 ounces grønn løk, skivet
Fremgangsmåte
- 11. I en middels sauskjele, bland oljen, eddiken, hvitløken, sukkeret, saltet og svart pepper. La det småkoke.
- 22. I en stor bolle, bland grønnkålen og gulrøttene. Hell den varme dressingen over. La det hvile i 15 minutter, og tilsett deretter den grønne løken og bland godt.
- 33. Sett kålsalaten i kjøleskapet og la den hvile i 1 time før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskt, sprøtt grønnkålblad for best resultat.
- 2Dressingen smaker best hvis du lar den småkoke i noen minutter for å få smakene til å smelte sammen.
- 3For en ekstra sprø tekstur, kan du steke gulrøttene kort i panne før du blander dem i.
Serveringsforslag
Denne MOE Slaw-en passer perfekt til lette sommermiddager, som ledsager til f.eks. grillet laks eller kylling. Servér den også gjerne som en frisk start på et større middagsselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man MOE Slaw-oppskrift?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage MOE Slaw-oppskrift. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage MOE Slaw-oppskrift?▼
Total tilberedningstid for MOE Slaw-oppskrift er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er MOE Slaw-oppskrift vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i MOE Slaw-oppskrift?▼
En porsjon av MOE Slaw-oppskrift inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
