Mod Mex tranebærsaus

Mod Mex tranebærsaus

Lær hvordan du lager en smakfull mod mex tranebær saus med denne enkle oppskriften. Perfekt til jul eller høstmåltider.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Kalorier120 kcal
Total tid30 min
Forberedelse10 min
Steketid20 min
Porsjoner4
NivåMiddels
forrett

Om denne retten

Denne moderne meksikanske tranebærsausen er et fristende knippe av søt og krydret smak. Den kombinerer de lekre bærtonene i tranebær med en deilig, balansert krydderblanding som gir en uimotståelig kick. Enkelt å lage, men med en overraskende dybde og kompleksitet i smaken, gjør denne sausen seg utmerket som en fremtredende del av en forrett eller som en unik ledsager til kjøtt eller fisk.

Ingredienser

4 porsjoner
  • 1. 1. 1 boks på 395 gram helbærtynnsbærsaus
  • 2. 2 spiseskjeer hakket frisk koriander
  • 3. 1/2 teskje chipotle-hot saus
  • 4. 1/2 teskje malt kanel

Tips og Varianter

  • 1Tips 1: For en sterkere røkt smak, bruk to spiseskjeer chipotle-hot saus i stedet for en halv.
  • 2Tips 2: Bytt ut koriander med fersk oregano for en mer klassisk meksikansk profil.
  • 3Tips 3: Prøv å servere sausen lunken for å fremheve de varme krydderne.

Serveringsforslag

Denne tranebærsausen passer utmerket til å ledsage grillet laks eller som et friskt tilbehør til et krydderstekt kyllingbryst. Dens syrlige og søte noter danner en perfekt kontrast til feitere, mer intense hovedretter.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Mod Mex tranebærsaus?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mod Mex tranebærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Mod Mex tranebærsaus?

Total tilberedningstid for Mod Mex tranebærsaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Mod Mex tranebærsaus vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Mod Mex tranebærsaus?

En porsjon av Mod Mex tranebærsaus inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter