Mocha smørkrem brownie-biter
Lær hvordan du lager saftige mocha smørkrem brownie-biter med rik sjokolade- og kaffesmak. Perfekt som dessert eller til kaffen.
Foto av Jb Jorge Barreto på Pexels
Ingredienser
- Kaker:
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 1 pakke (550 g) Pillsbury® Family Size Chocolate Fudge Brownie-blanding
- 1.2 dl Crisco® rent vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.125 ts salt
- 2 store egg
- 0.5 ts malt kanel
- Glasur:
- 1 ss Folgers Classic Roast® Instant kaffekrystaller
- 2 ss varmt vann
- 4.7 dl melis
- 1.2 dl smør, myknet
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
Ingredienser
- Kaker:
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 1 pakke (550 g) Pillsbury® Family Size Chocolate Fudge Brownie-blanding
- 1.2 dl Crisco® rent vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.125 ts salt
- 2 store egg
- 0.5 ts malt kanel
- Glasur:
- 1 ss Folgers Classic Roast® Instant kaffekrystaller
- 2 ss varmt vann
- 4.7 dl melis
- 1.2 dl smør, myknet
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør en 23 x 13 cm bakeform med non-stick kokespray.
- Forbered brownieblandingen i henhold til pakkeanvisningene, bruk olje, vann, egg og kanel. Fordel røren i den forberedte formen.
- Stek i 28 til 31 minutter, eller til midten er fast. Avkjøl helt i formen på en avkjølingsrist.
- Løs opp kaffekrystaller i varmt vann i en stor bolle.
- Tilsett melis, smør, kakaopulver, vanilje og salt; pisk til glatt.
- Fordel glasuren over de avkjølte browniebarkene. Sett i kjøleskapet i minst 1 time, eller til glasuren har stivnet.
Om denne retten
Disse Mocha smørkrem brownie-bitene er en lekker forening av to klassiske bakverk – den rike, dype sjokoladesmaken i browniene, kombinert med den kremete, kaffe-infuserte smørkremen. Oppskriften stammer fra min bestemors oppskriftssamling og bringer uforglemmelige minner fra søndagsmiddager som barn. Nå kan du lage denne deilige kaken selv og nyte den hjemme sammen med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke overpisk smørkremen, da dette kan føre til at den blir for løs og rennende. Pisk bare til den er jevn og kremet.
- 2Tips 2: For en enda dypere, mer kompleks kaffesmak, kan du erstatte litt av vannet i brownieblandingen med sterk, svart kaffe.
- 3Tips 3: Server kakene avkjølte, da den kalde smørkremen tilfører en nydelig kontrast til de varme, sjokoladefulle browniene.
Serveringsforslag
Disse mocha-inspirerte kakene passer perfekt sammen med en kopp varm kaffe eller en kremet, iskald cappuccino. En klatt pisket krem eller en dæsj mørk sjokoladerivels på toppen tilfører et ekstra luksuriøst preg til desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mocha smørkrem brownie-biter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mocha smørkrem brownie-biter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mocha smørkrem brownie-biter?▼
Total tilberedningstid for Mocha smørkrem brownie-biter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mocha smørkrem brownie-biter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mocha smørkrem brownie-biter?▼
En porsjon av Mocha smørkrem brownie-biter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
