Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks
Oppskrift på deilige mocha sjokolade- og hampfrøkjeks, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Nataliya Vaitkevich på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl linfrømel
- 1.2 dl usaltet smør, romtemperert
- 2 egg
- 0.8 dl brunt sukker
- 0.8 dl hvitt sukker
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 5.3 dl havremel
- 100 g ikke-instant mocha sjokoladepuddingblanding
- 1 ts natron
- 2.4 dl mørke sjokoladebiter
- 0.8 dl hampfrø
Ingredienser
- 3.6 dl linfrømel
- 1.2 dl usaltet smør, romtemperert
- 2 egg
- 0.8 dl brunt sukker
- 0.8 dl hvitt sukker
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 5.3 dl havremel
- 100 g ikke-instant mocha sjokoladepuddingblanding
- 1 ts natron
- 2.4 dl mørke sjokoladebiter
- 0.8 dl hampfrø
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Bland linfrømel, smør, egg, brunt sukker, hvitt sukker og vaniljeekstrakt i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser til det er kremaktig.
- Rør inn havremel, puddingblanding og natron gradvis.
- Venn inn sjokoladebiter og hampfrø i deigen.
- Bruk en isskje til å fordele deigen på uforede bakeplater.
- Stek i den forvarmede ovnen til kantene er lett brune, ca. 11 til 13 minutter. Hvis ønskelig, trykk dem flate med en gaffel.
Om denne retten
Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer linfrømel, usaltet smør, romtemperert, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks?▼
Total tilberedningstid for Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks?▼
En porsjon av Mocha sjokolade- og hampfrøkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
