Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks
Lær hvordan du lager et deilig skinke- og salatpålegg på ferske kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt for frokost eller forretter. Rask og smakfull!
Foto av Raphael Loquellano på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker (à 6 stk) store ferdigkjeks (f.eks. Pillsbury)
- 450 g kokt skinke, ca. 0,5 cm tykke skiver, hakket
- 3 stilker selleri, finhakket
- 0.5 dl salatoliven med pimiento, avrent og hakket
- 1 jalapeño, uten frø, finhakket
- 4 vårløk, finhakket
- 0.5 dl hakket flatbladpersille
- 0.8 dl majones, eller nok til å binde salaten
- 3 ss ferdiglaget gul sennep
- 3 ss sylteagurkrelish
- Salt
- Svart pepper
Ingredienser
- 2 pakker (à 6 stk) store ferdigkjeks (f.eks. Pillsbury)
- 450 g kokt skinke, ca. 0,5 cm tykke skiver, hakket
- 3 stilker selleri, finhakket
- 0.5 dl salatoliven med pimiento, avrent og hakket
- 1 jalapeño, uten frø, finhakket
- 4 vårløk, finhakket
- 0.5 dl hakket flatbladpersille
- 0.8 dl majones, eller nok til å binde salaten
- 3 ss ferdiglaget gul sennep
- 3 ss sylteagurkrelish
- Salt
- Svart pepper
Slik gjør du:
- Stek kjeksene i henhold til pakkens anvisninger, vanligvis 8 til 10 minutter i ovnen. La kjeksene avkjøle på en rist.
- Bland alle de resterende ingrediensene i en bolle.
- Smak til med salt og pepper.
- Del de avkjølte kjeksene og fyll dem med skinke- og salatblandingen.
Om denne retten
Denne delikate skinkesalaten på sprø kjeks er en klassisk oppskrift direkte fra Miss Leslies tradisjonsrike kjøkken. Den kombinerer smaker og teksturer som er perfekt tilpasset den norske morgenmats- og brunsjtradisjonen – den sprø kjeksen, den mettende skinken, og den friske, krydrede salaten. Oppskriften er enkel å lage, men resultatet er utrolig smaksrikt og innbydende.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdigkjeks for best mulig konsistens og sprøhet.
- 2Fjern frøene fra jalapeñoen for å dempe heten, hvis du foretrekker en mildere smak.
- 3Knusing av selleri og vårløk i en foodprosessor gir en jevn og fin konsistens i salaten.
Serveringsforslag
Servér de fyldige skinkekjeksene sammen med en frisk, grønn salat og et glass sprudlende hvitvin for en herlig brunsj eller lett lunsj.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks?▼
Total tilberedningstid for Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks?▼
En porsjon av Miss Leslies skinke- og salatpålegg på kjeks inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Jalapeño- og cheddarpannekaker
