Minnesota Golfbanesuppe (Chili)
Oppskrift på Minnesota Golfbanesuppe (Chili) – en varmende og smakfull rett perfekt for kalde dager. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 675 g kjøttdeig av storfe
- 3 stilker selleri, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 løk, hakket
- 1 ts knust hvitløk
- 1 (790 g) boks hermetiske tomater
- 1 (170 g) boks tomatpuré
- 1 ss hvitt sukker
- 2.4 dl vann, eller etter behov
- 2 (425 g) bokser kidneybønner, med væsken
- 1 ss chilipulver
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 675 g kjøttdeig av storfe
- 3 stilker selleri, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 løk, hakket
- 1 ts knust hvitløk
- 1 (790 g) boks hermetiske tomater
- 1 (170 g) boks tomatpuré
- 1 ss hvitt sukker
- 2.4 dl vann, eller etter behov
- 2 (425 g) bokser kidneybønner, med væsken
- 1 ss chilipulver
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stor gryte over middels varme til den er gjennomstekt. Hell av overflødig fett.
- Tilsett hakket selleri, paprika, løk og hvitløk i gryten. Stek i noen minutter til grønnsakene er myke.
- Rør inn hermetiske tomater, tomatpuré, sukker, vann og kidneybønner (med væsken).
- Krydre med chilipulver, salt og pepper.
- Kok opp, reduser deretter varmen til lav og la suppen småkoke i minst 1 time. Jo lenger den småkoker, jo bedre blir smaken.
Om denne retten
Minnesota Golfbanesuppe (Chili) er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 75 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, stilker selleri, hakket, grønn paprika, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1For en fyldigere smak, la suppen småkoke lenger, gjerne 2-3 timer på lav varme. Server gjerne med en klatt rømme, revet ost eller ferskt brød.
Serveringsforslag
Server denne varmende golfbanesuppen med en skje rømme, revet cheddarost og ferskt brød. Perfekt for en kald dag eller etter en runde på golfbanen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Minnesota Golfbanesuppe (Chili)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Minnesota Golfbanesuppe (Chili). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Minnesota Golfbanesuppe (Chili)?▼
Total tilberedningstid for Minnesota Golfbanesuppe (Chili) er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Minnesota Golfbanesuppe (Chili) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Minnesota Golfbanesuppe (Chili)?▼
En porsjon av Minnesota Golfbanesuppe (Chili) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
