Mini snøballkjeks med sjokoladebiter
Lær hvordan du lager deilige mini snøballkjeks med sjokoladebiter, perfekte småkaker til enhver anledning. En enkel oppskrift for hjemmebaking.
Foto av Talha Uğuz på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl smør, myknet
- 1.8 dl melis
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0.5 ts salt
- 7.1 dl hvetemel
- 340 g mini sjokoladeknapper (halvsøte)
- 0.6 dl melis, til pynt
Ingredienser
- 3.6 dl smør, myknet
- 1.8 dl melis
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0.5 ts salt
- 7.1 dl hvetemel
- 340 g mini sjokoladeknapper (halvsøte)
- 0.6 dl melis, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Bland smør, 1.8 dl melis, vaniljeekstrakt og salt i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser til det er kremaktig.
- Pisk inn melet gradvis.
- Vend inn mini sjokoladeknappene i deigen.
- Rull deigen til kuler på ca. 3.2 cm i diameter. Legg dem på ugreide bakeplater.
- Stek i den forvarmede ovnen til de er faste, ca. 10 minutter.
- Strø over 0.6 dl melis mens kakene fortsatt er varme.
- La kakene avkjøle på bakeplatene i 10 minutter.
- Overfør dem til en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Mini snøballkjeks med sjokoladebiter er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, melis, vaniljeekstrakt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini snøballkjeks med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini snøballkjeks med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini snøballkjeks med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Mini snøballkjeks med sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini snøballkjeks med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mini snøballkjeks med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Mini snøballkjeks med sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
