Mini røykte Gouda-osteballer
Lær hvordan du lager deilige mini røkt gouda ost kuler, perfekte som snacks eller forrett. Enkel oppskrift med trinn for trinn veiledning.
Om denne retten
Disse små, deilige Gouda-ostekuene er den perfekte snacks eller forrett for enhver anledning. Kombinasjonen av kremet ost, røyk og nøtter gir en fantastisk smaksopplevelse i en liten, elegant porsjon. De er enkle å lage, men imponerende å servere - et must for din neste festmiddag eller cocktailtime.
Ingredienser
- 1 pakke (226 g) kremost, myknet
- 4 oz (113 g) revet røkt Gouda-ost (2,4 dl)
- 0,8 dl kokte ekte baconbiter eller -stykker (fra glass eller pose)
- 0,6 dl finhakkede, avrent soltørkede tomater i olje
- 2,4 dl finhakkede pekannøtter eller 1,6 dl finhakket persille
Ingredienser
- 1 pakke (226 g) kremost, myknet
- 4 oz (113 g) revet røkt Gouda-ost (2,4 dl)
- 0,8 dl kokte ekte baconbiter eller -stykker (fra glass eller pose)
- 0,6 dl finhakkede, avrent soltørkede tomater i olje
- 2,4 dl finhakkede pekannøtter eller 1,6 dl finhakket persille
Fremgangsmåte
- 11. Bland kremost, Gouda-ost og baconbiter i en middels stor bolle til det er godt blandet. Rør inn tomatene. Dekk til og sett i kjøleskapet i 45 til 60 minutter, eller til blandingen er fast nok til å formes til baller.
- 22. Plasser pekannøtter eller persille i en liten, flat skål. Form osteblandingen til 28 baller (1 tomme i diameter), ca. 2 teskjeer osteblanding per ball. Rull ballene i pekannøttene for å dekke dem.
- 33. Server umiddelbart, eller dekk med plastfolie og oppbevar i kjøleskapet til de skal serveres (opptil 24 timer).
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet røkt Gouda-ost for best smak.
- 2La osteblandingen hvile i kjøleskapet før forming for at den skal bli fast nok.
- 3Rulle ballene i pekannøtter gir en deilig sprø tekstur, men persille fungerer også fint.
Serveringsforslag
Server disse lekre ostekuene sammen med et glass kjølig hvitvin eller et godt øl - den røkte osten og nøttene passer perfekt til begge. De er også et flott tilbehør til en kreativ salattallerken eller en skive ferskt, grovt brød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini røykte Gouda-osteballer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini røykte Gouda-osteballer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini røykte Gouda-osteballer?▼
Total tilberedningstid for Mini røykte Gouda-osteballer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini røykte Gouda-osteballer vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mini røykte Gouda-osteballer?▼
En porsjon av Mini røykte Gouda-osteballer inneholder omtrent 85 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
