Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat
Lær hvordan du lager deilige mini røkte Gouda-osteballer med bacon og soltørkede tomater, perfekte som snacks eller forrett. Enkel oppskrift med trinn for trinn veiledning.
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (226 g) kremost, myknet
- 113 g revet røkt Gouda-ost
- 0.8 dl kokte baconbiter
- 0.6 dl finhakkede, avrente soltørkede tomater i olje
- 2.4 dl finhakkede pekannøtter eller 1.6 dl finhakket persille
Ingredienser
- 1 pakke (226 g) kremost, myknet
- 113 g revet røkt Gouda-ost
- 0.8 dl kokte baconbiter
- 0.6 dl finhakkede, avrente soltørkede tomater i olje
- 2.4 dl finhakkede pekannøtter eller 1.6 dl finhakket persille
Slik gjør du:
- Bland kremost, Gouda-ost og baconbiter i en middels stor bolle til det er godt blandet.
- Rør inn tomatene.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i 45 til 60 minutter, eller til blandingen er fast nok til å formes til baller.
- Plasser pekannøtter eller persille i en liten, flat skål.
- Form osteblandingen til 28 baller (ca. 2.5 cm i diameter), bruk omtrent 2 teskjeer osteblanding per ball.
- Rull ballene i pekannøttene eller persillen for å dekke dem.
- Server umiddelbart, eller dekk med plastfolie og oppbevar i kjøleskapet til de skal serveres (opptil 24 timer).
Om denne retten
Disse små, deilige Gouda-osteballene er den perfekte snacks eller forrett for enhver anledning. Kombinasjonen av kremet ost, røyk, bacon og soltørkede tomater gir en fantastisk smaksopplevelse i en liten, elegant porsjon. De er enkle å lage, men imponerende å servere - et must for din neste festmiddag eller cocktailtime.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet røkt Gouda-ost for best smak.
- 2La osteblandingen hvile i kjøleskapet før forming for at den skal bli fast nok.
- 3Rulling av ballene i pekannøtter gir en deilig sprø tekstur, men persille fungerer også fint for en friskere variant.
Serveringsforslag
Server disse lekre osteballene sammen med et glass kjølig hvitvin eller et godt øl - den røkte osten og nøttene passer perfekt til begge. De er også et flott tilbehør til en kreativ salattallerken eller en skive ferskt, grovt brød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat?▼
Total tilberedningstid for Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 28 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat?▼
En porsjon av Mini røkte Gouda-osteballer med bacon og tomat inneholder omtrent 85 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
