Mini kyllingpizzaer
Lær hvordan du lager deilige mini kyllingpizzas med en enkel oppskrift. Perfekt for snacks eller små måltider, rask å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse små kyllingpizzaene er en smidig og kreativ variant av den klassiske pizza. De kombinerer de umiskjennelige smakene fra pizza med de saftige, krydrede snadderbitene av grillet kylling og sprøstekt bacon. Med et fargerikt topplag av saftige paprikasterninger og rødløksbiter blir disse miniaturpizzaene ikke bare deilige, men også så dekorative at de passer perfekt som en elegant forrett til en spesialkveld.
Ingredienser
- To 390 gram ferdiglaget pizzadeig i bokser
- 4 spiseskjeer olivenolje
- 4,7 dl revet mozzarellaost (ca. 225 gram)
- 4,7 dl revet cheddarost (ca. 225 gram)
- 1 paprika, renset, frø fjernet, i terninger
- 1 rød løk, hakket
- 2 teskjeer finhakket hvitløk
- 3 benfrie, skinnløse kyllingbryst, grillet og i terninger
- 225 gram bacon, i terninger og stekt til sprøtt
Ingredienser
- To 390 gram ferdiglaget pizzadeig i bokser
- 4 spiseskjeer olivenolje
- 4,7 dl revet mozzarellaost (ca. 225 gram)
- 4,7 dl revet cheddarost (ca. 225 gram)
- 1 paprika, renset, frø fjernet, i terninger
- 1 rød løk, hakket
- 2 teskjeer finhakket hvitløk
- 3 benfrie, skinnløse kyllingbryst, grillet og i terninger
- 225 gram bacon, i terninger og stekt til sprøtt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3Klem ut pizzadeigen til en tykkelse på 1/2 tomme og stikk ut runde former med en 7,5 cm rund utstikker. Overfør til to bakepapirkledde stekeplater og pensle kantene med 2 spiseskjeer olivenolje. Strø over 1 kopp mozzarella og 1 kopp cheddar. Topp med paprika, rød løk, hvitløk, kylling og bacon. Strø resten av mozzarella og cheddar over pizzaene og drypp med de resterende 2 spiseskjeene olivenolje. Stek til kantene er lett brune, ca. 25 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferdiggrillet kylling for å spare tid. Alternativt kan du sauté kyllingen i en panne først for å få ekstra god smak.
- 2Skjær paprikaen i små terninger for best resultat - da fordeles den jevnt over pizzaene.
- 3Eksperimenter gjerne med ulike ostetyper, for eksempel parmesan eller pecorino for ekstra smak.
Serveringsforslag
Disse minipizzaene passer utmerket sammen med en frisk salat, for eksempel en enkel tomat- og basilikumsalat, for å skape en balansert og smakfull forrett. Servér gjerne med et glass lett, fruktig rødvin for å komplettere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini kyllingpizzaer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini kyllingpizzaer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini kyllingpizzaer?▼
Total tilberedningstid for Mini kyllingpizzaer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini kyllingpizzaer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mini kyllingpizzaer?▼
En porsjon av Mini kyllingpizzaer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
