Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1,2 dl ketchup
- 1,2 dl revet cheddarost
- 1 egg
- 1 klype hvitløkspulver
- 0,6 dl revet cheddarost
- 0,6 dl ketchup
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1,2 dl ketchup
- 1,2 dl revet cheddarost
- 1 egg
- 1 klype hvitløkspulver
- 0,6 dl revet cheddarost
- 0,6 dl ketchup
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Legg bakepapir på et stekebrett.
- Bland kjøttdeig, 1,2 dl ketchup, 1,2 dl revet ost, egg og hvitløkspulver i en stor bolle. Form blandingen til små baller, og trykk dem forsiktig flate på stekebrettet for å danne mini-burgere.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter. Smør resten av ketchupen (0,6 dl) på burgerne, og dryss over resten av osten (0,6 dl).
- Sett burgerne tilbake i ovnen, og stek til osten er smeltet og boblende, ca. 5 minutter.
Om denne retten
Disse kompakte og saftige mini-cheeseburgerne er en sann smaksopplevelse og et must for enhver sommerfest eller uformell sammenkomst. Inspirert av den klassiske amerikanske burgerkulturen, og med en hjemmelaget vri, byr de på en uimotståelig kombinasjon av mørt kjøtt, smeltet ost og den ikoniske burgersmaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk magert kjøttdeig for å unngå at burgerne blir for fete.
- 2Legg et tynt lag ketchup på toppen rett før osten for ekstra sødme og syrlige noter.
- 3Dryss litt ekstra ost over burgerne i de siste minuttene for en optimal smeltet ostetopping.
Serveringsforslag
Servér disse morsomme mini-burgerne sammen med kremet potetsalat, sprø løkringer og en kjølig, lettsyrlig coleslaw for en komplett og balansert meny som passer perfekt til uformelle sommerlige sammenkomster.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige mini-cheeseburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige mini-cheeseburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige mini-cheeseburgere?▼
Total tilberedningstid for Saftige mini-cheeseburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige mini-cheeseburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige mini-cheeseburgere?▼
En porsjon av Saftige mini-cheeseburgere inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
