Mini cheeseburger-puffer
Lær hvordan du lager deilige mini cheeseburger puffs. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse mini cheeseburger-puffene er den ultimate kombinasjonen av klassisk amerikansk street food og luksuriøs fransk patisserikraft. Inspirert av den populære Big Mac, men pusset opp med autentisk Vidalia-løk og en kremet cheddarostsaus, er dette en forrett som garantert vil imponere gjestene dine ved neste selskap.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2 teskjeer biffkrydder
- 1 teskje Paula Deens Silly Salt*
- Nykvernet svart pepper
- 1/2 Vidalia-løk, finhakket
- 1 pakke butterdeigplater
- 20 skiver (1 tomme) Cheddar
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2 teskjeer biffkrydder
- 1 teskje Paula Deens Silly Salt*
- Nykvernet svart pepper
- 1/2 Vidalia-løk, finhakket
- 1 pakke butterdeigplater
- 20 skiver (1 tomme) Cheddar
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- 3Bland de fem første ingrediensene. Form til en liten burger med hånden, ca. 2 tommer i diameter. I en rilleformet, svart stekepanne, stek burgerne til medium. Vend en gang. Ikke overkok.
- 4Rull ut tint butterdeig. Kutt ut 10 jevne paneler på 6 tommer. Plasser burgeren i midten av et kvadrat, og legg på to skiver ost. Brett inn kantene og vri dem på toppen. Stek i 20 til 25 minutter og server varm.
- 5* Paula Deen Silly Salt er en blanding av salt, dehydrert løk og hvitløk, krydder, soyabønneolje og sitronaroma.
- 6Kok's notater:
- 7- Prøv å servere med bacon eller tomater.
- 8- Havarti og pepperbørdsinost er gode erstatninger for cheddar.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk kjøttdeig for best smak og tekstur.
- 2Ikke oversteke burgerne - de bør fortsatt være rosa i midten for å beholde saftigheten.
- 3Sørg for å rulle ut butterdeigen tynn nok til at den kan vikle seg pent rundt burgeren.
Serveringsforslag
Server de varme mini-puffene med en deilig hjemmelaget tomatisalsa og et glass iskaldt craft øl for en perfekt balansert og tilfredsstillende forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mini cheeseburger-puffer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mini cheeseburger-puffer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mini cheeseburger-puffer?▼
Total tilberedningstid for Mini cheeseburger-puffer er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mini cheeseburger-puffer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mini cheeseburger-puffer?▼
En porsjon av Mini cheeseburger-puffer inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
