Grønne bønner med hasselnøtter og sitron
Enkel oppskrift på smakfulle grønne bønner med sprø hasselnøtter og frisk sitronzest. Perfekt som tilbehør til middagen.
Foto av Anna Pyshniuk på Pexels
Ingredienser
- 450 g grønne bønner, renset
- Salt og nykvernet svart pepper
- 0.5 dl hasselnøttolje
- 0.5 dl hvitvinseddik
- 1 ts honning
- 2.5 dl hakkede og ristede hasselnøtter
- Sitronzest, til pynt
Ingredienser
- 450 g grønne bønner, renset
- Salt og nykvernet svart pepper
- 0.5 dl hasselnøttolje
- 0.5 dl hvitvinseddik
- 1 ts honning
- 2.5 dl hakkede og ristede hasselnøtter
- Sitronzest, til pynt
Slik gjør du:
- Fyll en bolle med isvann. Kok de grønne bønnene i saltet, kokende vann til de er møre, men fortsatt lysegrønne, ca. 5 minutter.
- Sil bønnene og avkjøl dem umiddelbart i isvannet for å stoppe kokeprosessen.
- Ta bønnene opp av isvannet og tørk dem forsiktig med et kjøkkenpapir.
- I en stor bolle, visp sammen hasselnøttolje, eddik og honning. Smak til med salt og pepper.
- Tilsett de grønne bønnene i bollen med dressingen og vend dem forsiktig slik at de blir dekket.
- Smak eventuelt til med mer salt og pepper.
- Overfør til en serveringsskål eller et fat.
- Topp med de ristede hasselnøttene og sitronzest før servering.
Om denne retten
Grønne bønner med hasselnøtter og sitron er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer grønne bønner, renset, Salt og nykvernet svart pepper, hasselnøttolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med hasselnøtter og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med hasselnøtter og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med hasselnøtter og sitron?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med hasselnøtter og sitron er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med hasselnøtter og sitron vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med hasselnøtter og sitron?▼
En porsjon av Grønne bønner med hasselnøtter og sitron inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Villrispilaf med vårløk
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Klassiske potetlatkes
Frisk jicama-slaw med lime
