Marias enkle eplekake med iskrem
Oppskrift på Marias enkle eplekake med iskrem – perfekt for sommerdager. Enkel å lage, deilig smak og flott presentasjon.
Foto av seungmin lee på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding for en enkeltlagskake (f.eks. Jiffy-merke), tilberedt etter anvisning
- 2 ss smør, myknet
- 1 McIntosh-eple, hakket
- 0.5 ts malt kanel
- 0.6 dl sukker
- 1 halvliter smør-, pekan- eller romrosin-is
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding for en enkeltlagskake (f.eks. Jiffy-merke), tilberedt etter anvisning
- 2 ss smør, myknet
- 1 McIntosh-eple, hakket
- 0.5 ts malt kanel
- 0.6 dl sukker
- 1 halvliter smør-, pekan- eller romrosin-is
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen i henhold til instruksjonene på pakken.
- Bland kakerøren i henhold til instruksjonene på pakken, bruk 1.2 dl vann og ett egg.
- Smør en 23 x 23 cm firkantform eller en engangs kakeform.
- Hell i kakerøren.
- Bland epler med kanel og sukker, og strø dette over kakerøren.
- Stek i 20 til 25 minutter.
- Server varme kakebiter med små skjeer smør, og gjerne med pekan- eller romrosin-is.
Om denne retten
Min søster Marias enkle, tradisjonelle eplekake er en herlig smakskombinasjon av myk, saftig kake og søt, krydret eple. Oppskriften har vært i familien i generasjoner, og er et perfekt dessertvalg både til hverdags og fest. De små ekstra detaljene, som tilsatt kanel og valgfri iskrem, gir dette klassiske bakverket et elegant, hjemmelaget preg.
Tips og Varianter
- 1Bruk et godt, syrlig eple som McIntosh for best resultat – det gir en deilig kontrast til den søte kakebasen.
- 2For ekstra luftighet, skill eggene og pisk eggehvitene lett før du blander dem i røren.
- 3La kaken avkjøle litt før servering – det gir en deilig tekstur når iskremkulen smelter over den varme kakebiten.
Serveringsforslag
Servér den varme eplekaken med en skje av kremet smør- eller romrosiniskrem. Den søte isen danner en perfekt kontrast til den krydrede kaken og gir en luksuriøs avrunding til denne klassiske desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marias enkle eplekake med iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marias enkle eplekake med iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marias enkle eplekake med iskrem?▼
Total tilberedningstid for Marias enkle eplekake med iskrem er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marias enkle eplekake med iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marias enkle eplekake med iskrem?▼
En porsjon av Marias enkle eplekake med iskrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
