Min søster Marias enkle eplekake og iskrem
Oppskrift på maria's enkle eplekake med iskrem - perfekt for sommerdager. Enkel å lage, deilig smak og flott presentasjon.
Om denne retten
Min søster Marias enkle, tradisjonelle eplekake er en herlig smakskombinasjon av myk, saftig kake og søt, krydret eple. Oppskriften har vært i familien i generasjoner, og er et perfekt dessertvalg både til hverdags og fest. De lille ekstra detaljene, som tilsatt kanel og valgfri iskrem, gir denne klassiske bakverk et elegant, hjemmelaget preg.
Ingredienser
- 1. 1. 1 eske gul kakeblanding for en enkeltlagkake (anbefalt: Jiffy-merke), tilberedt i henhold til pakningsanvisningene
- 2. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 3. 1 McIntosh-eple, hakket
- 4. 1/2 teskje malt kanel
- 5. 0,6 dl sukker
- 6. 1 pint smør- eller pecan- eller rom-raisin-is
Ingredienser
- 1. 1. 1 eske gul kakeblanding for en enkeltlagkake (anbefalt: Jiffy-merke), tilberedt i henhold til pakningsanvisningene
- 2. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 3. 1 McIntosh-eple, hakket
- 4. 1/2 teskje malt kanel
- 5. 0,6 dl sukker
- 6. 1 pint smør- eller pecan- eller rom-raisin-is
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen i henhold til instruksjonene på pakken. Bland kakerøren i henhold til instruksjonene på pakken, bruk 1/2 kopp vann og ett egg. Smør en 23 x 23 cm firkantform eller en engangs kakeform. Hell i kakerøren. Bland epler med kanel og sukker, og strø over kakerøren. Stek i 20 til 25 minutter. Server varme kakebiter med små skjeer smør, og gjerne med pecan- eller romrosin-is.
Tips og Varianter
- 1Bruk et godt, syrlig eple som McIntosh for best resultat - det gir en deilig kontrast til den søte kakebasen.
- 2For ekstra luftighet, skill eggene og pisk eggehvitene lett før du blander dem i røren.
- 3La kaken avkjøle litt før servering - det gir en deilig tekstur når iskremkuglen smelter over den varme kakebit.
Serveringsforslag
Servér den varme eplekaken med en skje av kremet smør- eller romrosiniskrem. Den søte isen danner en perfekt kontrast til den krydrete kaken og gir en luksuriøs avrunding til denne klassiske desserter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Min søster Marias enkle eplekake og iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Min søster Marias enkle eplekake og iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Min søster Marias enkle eplekake og iskrem?▼
Total tilberedningstid for Min søster Marias enkle eplekake og iskrem er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Min søster Marias enkle eplekake og iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Min søster Marias enkle eplekake og iskrem?▼
En porsjon av Min søster Marias enkle eplekake og iskrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
