Mors enkle maisgrateng
Oppskrift på en enkel og smakfull maisgrateng som er perfekt til enhver anledning. Enkel å lage og smakfull for hele familien.
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- 3 egg
- 4.7 dl hel mais, fersk eller frossen
- 2 ss smør, smeltet
- 1.2 dl melk
- 0.5 ts brunt sukker
- 1 ts salt
- 0.5 ts pepper
- 0.6 dl rød paprika, finhakket
- 1.2 dl kjeks smuler
Ingredienser
- 3 egg
- 4.7 dl hel mais, fersk eller frossen
- 2 ss smør, smeltet
- 1.2 dl melk
- 0.5 ts brunt sukker
- 1 ts salt
- 0.5 ts pepper
- 0.6 dl rød paprika, finhakket
- 1.2 dl kjeks smuler
Slik gjør du:
- Pisk eggene lett.
- Bland eggene med mais, smeltet smør, melk, brunt sukker, salt og pepper.
- Hell blandingen i en smurt ildfast form.
- Strø over finhakket paprika og kjeks smuler.
- Fordel små klatter med smør over toppen.
- Stek i en forvarmet ovn på 175°C i 40 minutter, eller til gratengen er gjennomstekt og gyllen.
Om denne retten
Denne enkle maisgratengen er en arvestykke fra mormors kjøkken, en hjemlig og komfortabel rett som bringer oss tilbake til barndommens trygge rammer. Med sin smakfulle kombinasjon av søt mais, krydrede krydder og sprø kjeks-topping, er dette et perfekt tilbehør som garantert vil bli en familiefavoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk mais for best mulig smak og tekstur. Frossen mais kan også brukes, men tin den først.
- 2La maisgratengen hvile noen minutter etter stekingen, slik at den får en fast og velsmakende konsistens.
- 3Varier krydderutvalget for å leke med smaksprofilene – prøv for eksempel litt chilipulver eller urter som timian.
Serveringsforslag
Servér maisgratengen varm, gjerne som tilbehør til kjøtt, fisk eller kylling. Et friskt grønt salat på siden passer utmerket til denne hjemlige retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mors enkle maisgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mors enkle maisgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mors enkle maisgrateng?▼
Total tilberedningstid for Mors enkle maisgrateng er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mors enkle maisgrateng vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mors enkle maisgrateng?▼
En porsjon av Mors enkle maisgrateng inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
