Kremet eggesalat med paprika og oliven
Lær hvordan du lager en deilig eggesalat med paprika og oliven med denne enkle oppskriften. Perfekt for en lett lunsj eller forrett om sommeren.
Foto av Antonio Di Giacomo på Pexels
Ingredienser
- 3 store, hardkokte egg, skrellet og moste
- 2 ss majones
- 2 ts søt sylteagurk relish
- 0.5 dl søt rød paprika, hakket
- 7 modne oliven, uten stein og hakket
Ingredienser
- 3 store, hardkokte egg, skrellet og moste
- 2 ss majones
- 2 ts søt sylteagurk relish
- 0.5 dl søt rød paprika, hakket
- 7 modne oliven, uten stein og hakket
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene sammen i en liten blandebolle.
- Smak til og server umiddelbart, eller la den stå litt i kjøleskapet for å la smakene sette seg.
Om denne retten
Denne deilige eggesalaten bringer solens stråler rett til frokostbordet ditt. Med sin kremete tekstur, søte sitrusprikk og sprø paprikabiter, tar denne retten deg rett til Stillehavskysten uansett hvor du befinner deg. Den passer perfekt som en lett og smakfull start på dagen, enten du spiser den alene eller serverer den på et utvalg sprøstekt brød.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de mørest mulige, hardkokte eggene for den perfekte eggesalaten.
- 2Kutt paprikaen i små, fine terninger for å få en jevn tekstur.
- 3La eggesalaten hvile i kjøleskapet i 30 minutter før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne eggesalaten er et naturlig følge til et glass friskpresset appelsin- eller boblevann. Server den også gjerne på sprø focaccia eller krisp salat for å skape en avbalansert frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet eggesalat med paprika og oliven?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet eggesalat med paprika og oliven. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet eggesalat med paprika og oliven?▼
Total tilberedningstid for Kremet eggesalat med paprika og oliven er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet eggesalat med paprika og oliven vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet eggesalat med paprika og oliven?▼
En porsjon av Kremet eggesalat med paprika og oliven inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
