Mikrobølgeovnsgrillet polenta
Lær hvordan du lager kremet polenta raskt og enkelt i mikrobølgeovnen. Perfekt som tilbehør eller vegetarrett. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Mikrobølgeovnsgrillet polenta er en fantastisk oppskrift for en enkel og smakfull middag. Denne retten har røtter i den italienske tradisjon, men gir en moderne og effektiv vri ved å benytte mikrobølgeovnen. Resultatet er en kremet og smakfull polenta som er perfekt som en rask hovedrett eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Ingredienser
- 1. 2 stk. 390 gram bokser med lavsalt kyllingbuljong
- 1,8 dl gul maisgryn
- 5 skiver bacon, kokt og smuldret (valgfritt)
- 0,6 dl pluss 2 spiseskjeer revet Romano-ost
- 3 spiseskjeer smør
- 1/2 teskje pepper
Ingredienser
- 1. 2 stk. 390 gram bokser med lavsalt kyllingbuljong
- 1,8 dl gul maisgryn
- 5 skiver bacon, kokt og smuldret (valgfritt)
- 0,6 dl pluss 2 spiseskjeer revet Romano-ost
- 3 spiseskjeer smør
- 1/2 teskje pepper
Fremgangsmåte
- 1Visp sammen buljong og maisenna i en stor bolle. Kok opp i mikrobølgeovnen på høy effekt til det tykner, omtrent 15 minutter, og visp hver femte minutt for å blande det godt. Rør inn bacon, Romano, smør og pepper, og server.
- 2Visp sammen buljong og maisenna i en stor bolle. Kok opp i mikrobølgeovnen på høy effekt til det tykner, omtrent 15 minutter, og visp hver femte minutt for å blande det godt. Rør inn bacon, Romano, smør og pepper, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk lavsalt kyllingbuljong for ekstra smak og dybde.
- 2Rør regelmessig mens polentateen koker i mikrobølgeovnen for å unngå klumper.
- 3Spar litt av den rørte Romano-osten til å strø over toppen for en ekstra smaksboost.
Serveringsforslag
Denne polentateen går utmerket sammen med sprøstekt bacon og en frisk salat. Servér gjerne sammen med et glass fyldig rødvin for en komplett og vellykket middag.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovnsgrillet polenta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovnsgrillet polenta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovnsgrillet polenta?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovnsgrillet polenta er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovnsgrillet polenta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovnsgrillet polenta?▼
En porsjon av Mikrobølgeovnsgrillet polenta inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
