Mikrobølgeovns egg med parmesan
Lær hvordan du lager deilige egg med parmesan i mikroen på noen få minutter. Perfekt for en rask frokost eller lunsj.
Om denne retten
Denne enkle mikrobølgeoppskriften tar det klassiske eggerøreretten til nye høyder. Ved å utnytte mikrobølgeovnens effektivitet og bruke naturlige, sunnere ingredienser som røkt kalkun og parmesan, får du et næringsrikt og smakfullt resultat på bare et par minutter. Det er perfekt som en hurtig, nærende frokost som gir deg energi til dagen.
Ingredienser
- 1. 2 eggehviter
- 1 stort egg
- 55 gram røkt kalkun, kuttet i små terninger
- 1 spiseskje revet parmesan
- Salt og nykvernet svart pepper
- Flere romaine-salatblader
- 1 middels stor tomat, skivet
Ingredienser
- 1. 2 eggehviter
- 1 stort egg
- 55 gram røkt kalkun, kuttet i små terninger
- 1 spiseskje revet parmesan
- Salt og nykvernet svart pepper
- Flere romaine-salatblader
- 1 middels stor tomat, skivet
Fremgangsmåte
- 1Plasser 2 eggehviter og 1 helt egg i en mikrobølgesikker bolle med en diameter på omtrent 18 centimeter. Tilsett 2 spiseskjeer kalkun, 1 spiseskje Parmesanost, samt salt og pepper etter smak. Visp med en gaffel. Sett bollen i mikrobølgeovnen på høy effekt i 1 minutt. Rør om, og varm i ytterligere 30 sekunder, rør igjen. For tørrere egg, varm i ytterligere 30 sekunder. Legg salatblader på 2 tallerkener og plasser tomatskiver oppå. Fordel eggerøren på tallerkenene. Bruk den samme bollen, og gjenta prosessen for den andre porsjonen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å vispe eggeblandingen godt før den varmes i mikrobølgeovnen, dette gjør egget luftigere og mer kremet.
- 2Du kan bytte ut kalkunen med kokt skinke, bacon eller skreifilét for å variere smaken.
- 3For ekstra sprøhet, strø litt ekstra parmesan over eggerøren rett før servering.
Serveringsforslag
Servér de luftige eggerørene på et underlag av sprø salat og ferske tomatskiver. Dette tilfører en velkommen friskhet og teksturkontrast. Nyt gjerne et glass appelsinjuice eller en kopp sterk kaffe til denne næringsrike frokosten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovns egg med parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovns egg med parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovns egg med parmesan?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovns egg med parmesan er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovns egg med parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovns egg med parmesan?▼
En porsjon av Mikrobølgeovns egg med parmesan inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
