Eplekugel i mikrobølgeovn
Lær hvordan du lager en deilig eplekugel i mikrobølgeovn på en enkel og rask måte. Perfekt for en søt dessert i hverdagen.

Foto av Alex Green på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke eggnudler (225 g)
- 3 egg
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2 epler - skrellet, kjernet og finhakket
- 1,2 dl rømme
- 1,2 dl cottage cheese
- 1 ts malt kanel
- 0,5 ts salt
- 0,8 dl rosiner
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss hakkede valnøtter
- 2 ss smør
Ingredienser
- 1 pakke eggnudler (225 g)
- 3 egg
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2 epler - skrellet, kjernet og finhakket
- 1,2 dl rømme
- 1,2 dl cottage cheese
- 1 ts malt kanel
- 0,5 ts salt
- 0,8 dl rosiner
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss hakkede valnøtter
- 2 ss smør
Slik gjør du:
- Fyll en stor kjele med lettsaltet vann og kok opp over høy varme.
- Rør inn eggnudlene når vannet koker, og la det koke opp igjen.
- Kok pastaen uten lokk, og rør av og til, til den er gjennomkokt, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 5 minutter.
- Sil av vannet i en sil.
- Smør en 20 cm stor, ovnsikker glassform.
- Pisk eggene sammen i en bolle.
- Rør inn de kokte nudlene, hvitt sukker, hakkede epler, rømme, cottage cheese, kanel, salt og rosiner; bland godt.
- Hell blandingen i den forberedte formen.
- Sett formen i mikrobølgeovnen og varm på middels høy effekt (70 %) i 7 minutter.
- Bland brunt sukker og hakkede valnøtter i en bolle.
- Smuldre inn smøret for å lage en smuldredeig.
- Strø smuldredeigen over puddingen.
- Sett formen tilbake i mikrobølgeovnen og kok på middels høy effekt (70 %) til puddingen er fast i midten, 7 til 9 minutter.
Om denne retten
Eplekugel i mikrobølgeovn er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke eggnudler (225 g), egg, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplekugel i mikrobølgeovn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplekugel i mikrobølgeovn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplekugel i mikrobølgeovn?▼
Total tilberedningstid for Eplekugel i mikrobølgeovn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplekugel i mikrobølgeovn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Eplekugel i mikrobølgeovn?▼
En porsjon av Eplekugel i mikrobølgeovn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





