Mikrobølgeovns-applekugel
Lær hvordan du lager en deilig microwave eple kugel på en enkel og rask måte. Perfekt for en søt dessert i hverdagen.
Om denne retten
Mikrobølgeovns-applekugel er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pakke eggnudler (225 gram), egg, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 pakke eggnudler (225 gram)
- 3 egg
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2 epler - skrellet, kjernet og finhakket
- 1,2 dl rømme
- 1,2 dl cottage cheese
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 teskje salt
- 0,8 dl rosiner
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
- 2 spiseskjeer smør
Ingredienser
- 1 pakke eggnudler (225 gram)
- 3 egg
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2 epler - skrellet, kjernet og finhakket
- 1,2 dl rømme
- 1,2 dl cottage cheese
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 teskje salt
- 0,8 dl rosiner
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
- 2 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 1Fyll en stor kjele med lettsaltet vann og kok opp over høy varme. Når vannet koker, rør inn eggnudlene, og la det koke opp igjen. Kok pastaen uten lokk, og rør av og til, til den er gjennomkokt, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 5 minutter. Sil av vannet i en sil som står i vasken.
- 2Smør en 20 cm (8 tommer) stor, ovnsikker glassform. Pisk eggene sammen i en bolle. Rør inn de kokte nudlene, hvitt sukker, hakkede epler, rømme, cottage cheese, kanel, salt og rosiner; bland godt. Hell blandingen i den forberedte formen.
- 3Sett formen i mikrobølgeovnen og varm på middels høy effekt (70 %) i 7 minutter.
- 4Bland brunt sukker og hakkede valnøtter i en bolle, og smør inn smøret for å lage en smuldredeig. Strø smuldredeigen over puddingen. Sett formen tilbake i mikrobølgeovnen og kok på middels høy effekt (70 %) til puddingen er fast i midten, 7 til 9 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobølgeovns-applekugel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobølgeovns-applekugel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobølgeovns-applekugel?▼
Total tilberedningstid for Mikrobølgeovns-applekugel er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobølgeovns-applekugel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobølgeovns-applekugel?▼
En porsjon av Mikrobølgeovns-applekugel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
