Mikrobakte poteter Lyonnaise
Lær hvordan du lager deilige microwaved potatoes lyonnaise på en enkel og rask måte. Perfekt for en smakfull hovedrett eller tilbehør.
Om denne retten
Disse luftige, krydrede mikrobakte potetterningene bringer en skikkelig fransk smaksopplevelse rett til ditt kjøkken. Inspirert av den klassiske Lyonnaise-retten, er denne lettvinte versjonen en perfekt løsning for en travel ukedag. Med enkle ingredienser og rask tilberedning får du en deilig, hjemmelaget potetrett som står seg godt som hovedrett eller som smakfull side.
Ingredienser
- 3 store poteter, skrellet og i terninger
- 2 små løk, skivet
- 2 spiseskjeer margarin
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 teskje salt
- 1/8 teskje tørket oregano
- 1/8 teskje svart pepper
- 1/8 teskje paprika
Ingredienser
- 3 store poteter, skrellet og i terninger
- 2 små løk, skivet
- 2 spiseskjeer margarin
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 teskje salt
- 1/8 teskje tørket oregano
- 1/8 teskje svart pepper
- 1/8 teskje paprika
Fremgangsmåte
- 1I en 3-liters mikrobølgesikker ildfast form, bland poteter, løk, margarin, hvitløk, salt, oregano, pepper og paprika.
- 2Varm opp i mikrobølgeovnen på full effekt til margarinen smelter, ca. 1 minutt; rør om.
- 3Kok i ytterligere 10 minutter, av og til med omrøring.
Tips og Varianter
- 1Terningene bør være små slik at de koker raskt i mikrobølgeovnen.
- 2Bruk gjerne ferske urter som persille eller timian i stedet for tørket oregano for enda mer frisk smak.
- 3For ekstra krisphet kan du steke potetterningene i en panne med litt olje etter at de er ferdige i mikrobølgeovnen.
Serveringsforslag
Disse Lyonnaise-inspirerte potetene passer utmerket sammen med et saftig stykke hvit fisk, som torsk eller sei, for en komplett og balansert middag. Et glass tørrvin eller et friskt, sitrusbasert mineralvann kompletterer måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mikrobakte poteter Lyonnaise?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mikrobakte poteter Lyonnaise. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mikrobakte poteter Lyonnaise?▼
Total tilberedningstid for Mikrobakte poteter Lyonnaise er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mikrobakte poteter Lyonnaise vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mikrobakte poteter Lyonnaise?▼
En porsjon av Mikrobakte poteter Lyonnaise inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
