Miami cubansk dip
Lær hvordan du lager den klassiske Miami Cuban Dipp med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller til fest, klar på kort tid!
Om denne retten
Miami cubansk dip er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer (450 gram) brød italiensk brød, melk, pakke McCormick® svinekjøttsausblanding og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 (450 gram) brød italiensk brød
- 2,4 dl melk
- 1 pakke McCormick® svinekjøttsausblanding
- 1 ½ kopper revet sveitsisk ost, delt
- 5 spiseskjeer sylteagurk, grovhakket, delt
- ¼ kopp majones
- 1 spiseskje ferdiglaget gul sennep
- ½ kopp skåret skinke
- 2,4 dl skivet roastbiff fra delikatesse, kuttet i bitestore biter
Ingredienser
- 1. 1 (450 gram) brød italiensk brød
- 2,4 dl melk
- 1 pakke McCormick® svinekjøttsausblanding
- 1 ½ kopper revet sveitsisk ost, delt
- 5 spiseskjeer sylteagurk, grovhakket, delt
- ¼ kopp majones
- 1 spiseskje ferdiglaget gul sennep
- ½ kopp skåret skinke
- 2,4 dl skivet roastbiff fra delikatesse, kuttet i bitestore biter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C.
- 2Legg brødet på et bakepapirkledd stekebrett. Skjær en oval på toppen av brødet og fjern brødets midt for å lage plass til dippet. Riv det fjernede brødtoppen og brødmidten i små biter. Sett til side for servering.
- 3Visp melken gradvis inn i sausen i en middels stor kjele. Rør ofte og kok opp på middels varme til sausen begynner å koke. Skru ned varmen og la det småkoke. Rør inn 1 1/4 kopper ost, 4 spiseskjeer sylteagurk, majones og sennep. La det koke i 2 til 3 minutter, eller til osten er smeltet. Rør inn svinekjøtt og skinke.
- 4Fyll brødet med dippet. Strø over resten av osten (1/4 kopp).
- 5Stek i 10 minutter, eller til osten er smeltet og brødet er varmt. Strø over resten av hakkede sylteagurker (1 ss). Server med brødbiter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Miami cubansk dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Miami cubansk dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Miami cubansk dip?▼
Total tilberedningstid for Miami cubansk dip er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Miami cubansk dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Miami cubansk dip?▼
En porsjon av Miami cubansk dip inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
