Meksikansk kamskjell- og chilidip
Lær hvordan du lager en smakfull meksikansk kamskjelldip med enkel oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks til enhver anledning. Rask og enkel å lage!
Ingredienser
- 340 g kremost, romtemperert
- 1.8 dl (ca. 170 g) ferdigkjøpt grønn chilisaus (salsa verde)
- 1 liten boks (113 g) hakkede grønne chili, drenert
- 1.2 dl hakket frisk koriander
- 3 bokser à 185 g hakkede kamskjell, godt drenert
- Salt og pepper etter smak
- Mais- eller tortillachips
Ingredienser
- 340 g kremost, romtemperert
- 1.8 dl (ca. 170 g) ferdigkjøpt grønn chilisaus (salsa verde)
- 1 liten boks (113 g) hakkede grønne chili, drenert
- 1.2 dl hakket frisk koriander
- 3 bokser à 185 g hakkede kamskjell, godt drenert
- Salt og pepper etter smak
- Mais- eller tortillachips
Slik gjør du:
- Pisk kremost i en stor bolle til den er glatt.
- Bland inn salsa, chili og koriander.
- Tilsett kamskjell og bland godt.
- Krydre dipen med salt og pepper etter smak.
- Overfør til en ovnsikker form. (Kan forberedes 1 dag i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskap.)
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Stek dipen uten lokk til den er gjennomvarm og bobler rundt kantene, ca. 35 minutter.
- Plasser bollen med dip på et serveringsfat.
- Omgi med chips og server.
Om denne retten
Meksikansk kamskjell- og chilidip er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kremost, romtemperert, hakket frisk koriander. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk kamskjell- og chilidip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk kamskjell- og chilidip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk kamskjell- og chilidip?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk kamskjell- og chilidip er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk kamskjell- og chilidip vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk kamskjell- og chilidip?▼
En porsjon av Meksikansk kamskjell- og chilidip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Keahole-hummer i asiatisk kraft
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
