Meksikansk fiesta-dip
Oppskrift på meksikansk fiesta-dip, perfekt for fester, helgekos eller som forrett. Enkel å lage, smakfull og fargerik.
Foto av Newman Photographs på Pexels
Ingredienser
- 1 medium til stor boks refried beans
- 3 avokadoer, hakket
- 2 ts sitronsaft
- Salt og pepper, etter smak
- 1 stor beholder rømme
- 1 chipotle i adobo, hakket
- 1 bunt vårløk, hakket
- 2 store tomater, frøet og hakket
- 1 til 2 bokser skivede svarte oliven
- 170 g revet cheddarost til pynt
- 1 pakke tortillachips
Ingredienser
- 1 medium til stor boks refried beans
- 3 avokadoer, hakket
- 2 ts sitronsaft
- Salt og pepper, etter smak
- 1 stor beholder rømme
- 1 chipotle i adobo, hakket
- 1 bunt vårløk, hakket
- 2 store tomater, frøet og hakket
- 1 til 2 bokser skivede svarte oliven
- 170 g revet cheddarost til pynt
- 1 pakke tortillachips
Slik gjør du:
- Fordel et lag refried beans i bunnen av et stort fat.
- Bland avokadokjøttet, sitronsaft, salt og pepper, og fordel blandingen over bønnene.
- Bland rømme og chipotle, og fordel denne blandingen over avokadoblandingen.
- Hakk og bland vårløk, tomater og oliven. Fordel blandingen i en ring rundt kanten av fatet.
- Pynt toppen med cheddarost og server med tortillachips.
Om denne retten
Denne meksikanske fiesta-dipen er et eksploderende smaksparti for sansene! Kombinasjonen av krydret refried beans, kremet avokado, og den friske, syrlige salsaen vil få dine gjester til å lene seg tilbake og nyte hver eneste bit. Denne klassiske dipen er perfekt for uformelle sammenkomster, filmkvelder eller for å sette litt moro i hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, møre avokadoer for den aller beste teksturen.
- 2Hakk chipotle-chilien fint for at smaken sprer seg jevnt utover rømmen.
- 3La dipen stå i romtemperatur i 30 minutter før servering for at smakene virkelig utfolder seg.
Serveringsforslag
Server den meksikanske fiesta-dipen med sprø, salte tortillachips. For et komplett meksikansk festmåltid, server den sammen med iskald margaritas og frisk salat med lime-vinaigrette.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk fiesta-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk fiesta-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk fiesta-dip?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk fiesta-dip er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk fiesta-dip vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk fiesta-dip?▼
En porsjon av Meksikansk fiesta-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
