Memphis Wontons med Pulled Pork
Lag deilige Memphis Wontons med pulled pork hjemme. Enkel oppskrift perfekt som forrett eller snack. Rask å lage og full av smak!
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 225 g kokt, strimlet pulled pork, hakket
- 0.5 hvit løk, finhakket
- 1 pakke wonton-omslag (340 g)
- 2.4 l rapsolje
- 2.4 dl barbequesaus
Ingredienser
- 225 g kokt, strimlet pulled pork, hakket
- 0.5 hvit løk, finhakket
- 1 pakke wonton-omslag (340 g)
- 2.4 l rapsolje
- 2.4 dl barbequesaus
Slik gjør du:
- Bland pulled pork og løk sammen i en bolle.
- Legg omtrent 1 teskje av pulled pork-blandingen midt på hvert wonton-omslag. Fukt to av de fire sidene av hvert omslag med vann.
- Brett omslaget over fyllet slik at det danner en trekant. Trykk godt for å forsegle kantene.
- Varm opp olje i en frityrkoker eller stor kjele til 165 °C.
- Arbeid i porsjoner og stek wontonene i den varme oljen til de er gyldne og sprø, ca. 1 minutt.
- Overfør de ferdige wontonene til tørkepapir for å renne av. Server umiddelbart med barbequesaus.
Om denne retten
Disse Memphis-wontonene tar smaksløkene dine med på en grillreise til Deep South. Med saftig pulled pork, krydret løk og den søtlig-syrlige barbequesausen, blir dette en forrett som garantert imponerer gjestene dine. Oppskriften er inspirert av den legendariske Memphis-stilen, og smaker av amerikansk grillkultur på sitt aller beste.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å hakke pulled pork-bitene fint slik at de ikke faller fra hverandre i wontonene.
- 2Spill på kontrastene i retten ved å servere wontonene varme og sprø, sammen med den kalde barbequesausen.
- 3For ekstra krydder, prøv å tilsette litt cayennepepper eller paprikapulver i pulled pork-blandingen.
Serveringsforslag
Disse Memphis-wontonene er perfekte å servere som en appetittvekkende forrett sammen med iskaldt øl eller en frisk, fruktdrevet rosé. Garnér gjerne med litt finhakket rødløk og frisk koriander for ekstra smaksfylde.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Memphis Wontons med Pulled Pork?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Memphis Wontons med Pulled Pork. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Memphis Wontons med Pulled Pork?▼
Total tilberedningstid for Memphis Wontons med Pulled Pork er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Memphis Wontons med Pulled Pork vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Memphis Wontons med Pulled Pork?▼
En porsjon av Memphis Wontons med Pulled Pork inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
