Ingredienser
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.6 dl hvitt sukker
- 0.6 dl paprika
- 3 ss salt
- 1 ss løkpulver
- 1 ss cayennepepper
- 1 ss malt svart pepper
- 1 ss hvitløkpulver
- 1 ss chilipulver
Ingredienser
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.6 dl hvitt sukker
- 0.6 dl paprika
- 3 ss salt
- 1 ss løkpulver
- 1 ss cayennepepper
- 1 ss malt svart pepper
- 1 ss hvitløkpulver
- 1 ss chilipulver
Slik gjør du:
- Bland brunt sukker, hvitt sukker, paprika, salt, løkpulver, cayennepepper, svart pepper, hvitløkpulver og chilipulver grundig i en bolle.
- Oppbevar krydderblandingen i en lufttett beholder til den skal brukes.
Om denne retten
Memphis tørrkrydder er en klassisk smaksblanding fra det sørlige USA som forvandler vanlig kjøtt til et saftfylt, krydret mesterverk. Denne krydderblandingen er et must for alle som elsker langtidstilberedt grillmat og de dype, komplekse smakene som kjennetegner ekte sørstatsgrill.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørt og marmorert kjøtt for best resultat – oksebryst eller kyllinglår er perfekte valg.
- 2La kjøttet trekke i krydderblandingen i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg fullt ut.
- 3Ikke glem å påføre et generøst lag med krydder på alle sider av kjøttet før du griller eller steker det.
Serveringsforslag
Server den krydrede pulled pork eller grillede kyllingdelene med en kremet coleslaw og stekte, krydrede potetbåter for en ekte sørstatsfest på tallerkenen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Memphis tørrkrydder for grillmat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Memphis tørrkrydder for grillmat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Memphis tørrkrydder for grillmat?▼
Total tilberedningstid for Memphis tørrkrydder for grillmat er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir Mange porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Memphis tørrkrydder for grillmat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Memphis tørrkrydder for grillmat?▼
En porsjon av Memphis tørrkrydder for grillmat inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
